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關於【花田喜彘】胡蘿蔔豬

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商店介紹:

【品牌故事】

     「花田」源起於田尾花鄉,代表與土地的親密關係與不忘本的初衷及農牧的傳承;「喜彘」則願吃豬肉是件歡喜的事,不必有絲毫安全擔慮,更有口味的滿足與追求,就像古早時代,豬肉總是喜節慶典上得嘗的幸福滋味。

       品牌創辦人張勝哲回家接手家族超過50年的養豬事業,除了要求基本食用安全外,他希望「養豬」能夠回歸到最原點,即人們養豬可消耗日常多餘且不吃的食物,而豬隻長大後又變成人們的食物,這種循環不但環保,人們也可吃到更天然健康的食物。因此,「花田喜彘」嘗試和不同農企業合作,將其生產的安全無毒之次級或非規格品,如胡蘿蔔、地瓜、金針菇等拿來養豬,經檢測吃了無毒食材的豬隻,不但肉質變好,而且也沒有農藥殘留,這不但證明豬的品質,也連帶保證了地瓜、紅蘿蔔、金針菇等同行的種植品質。更何況豬隻食量大,一次可消化大量次級農作物,有效解決農作廢棄物處理問題,更可以天然方式增加豬肉風味,創造品牌特色,可說是雙贏作法。

 

 

 【公司沿革】

 

【檢驗證書】

  

【媒體報導】

今周刊 993期 : 醜農作當飼料 花田喜彘意外養出胡蘿蔔豬(2015.12)  http://goo.gl/cFrvtS

棄科技業回鄉養豬 胡蘿蔔豬打出名聲(2015.3.6) http://goo.gl/pTvZ8w

TVBS 一步一腳印(2016.4.10) 科技人養豬品牌路 https://goo.gl/xDeMqo  

 

【花田】

【花田喜彘】官網 www.familypork.com

花田喜市購物 www.familypork.tw

【花田喜彘】FB www.facebook.com/familypork

 

 

 

 

 

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