烹調方式
微波
滾水煮熟
隔水加熱
食品類型
葷食
熟食
保存方式與期限
冷凍：冷凍-18度C以下保存1年
※預購最後收單日：2022/01/14(五)
※出貨區間：2022/01/17(一)~2022/01/20(四)
※最後出貨日：2022/01/20(四)
五星美饌，超大份量！
原料嚴選，標準認證！
HACCP、ISO22000安心雙認證！
五星御廚養身宴 極品海艷花膠佛跳牆(不附甕)：佛跳牆憩合了各種山珍海味食材的鮮味於一甕，我們堅持不僅食材要新鮮與嚴遘，還有烹製的調配以及火候的掌控，才能讓幾十種材料一起燒煨，從以上湯煨製，到燉芋頭散發濃郁的香、綿丶排骨經高湯燉出的入口即化與各種海味的鮮甜，將所有菁華邁出，呈現水乳交融，合而為一，多元卻又有層次的在齒頰留香，當打開的一瞬間正符合「壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來」的典故傳說。
佛跳牆意寓著闔家團圓， 此甕佛跳牆絕對是送禮自用兩相冝。
五星御廚養身宴 椴香雙蕈漢方熬烏雞：採用養足三個月的台灣安心烏骨雞，及香氣清新、口感十足的椴木香菇與益肺助胃腸的猴頭菇，雙蕈合璧，再加以多種蔬菜與中藥材，熬煉出清香味美的高湯，為新的一年加足滿滿元氣。
五星御廚養身宴 玉蹄五味燻肘子：製作前先蒸漂去膩後，以黃全清湯熬製特製滷汁，再將蹄膀放入慢火煨六小時，以酒入味，取得雞汁的甘甜味，與豬肉厚實香氣，再搭配解膩開胃用雞汁煨出的筍絲，最後淋上主廚特製紅麴醬，才算完成還道看似平凡卻深具手藝的庶民料理。
是歷久不衰的功夫好菜。此料理意寓踢走過去所有侮氣，時來運轉，全家團團圓圓。
五星御廚養身宴 五彩百燴焰鱸魚：嚴選大規格烤鱸魚，肉質豐滿結實，鮮甜細嫩，味道鮮美極佳，易消化無細刺，特別使用烤的方式更加健康，肉質鮮美的大鱸魚，搭配老少咸宜的糖醋醬端上桌，
開胃誘人撲鼻而來，令人垂涎三尺，迫不及待想大快朵頤一番。無論在平時品嘗佳餚或節日敬神祭祖兩相宜，象徵家人們甜甜蜜蜜，長長久久，年年有餘。
五星御廚養身宴 山海醍醐鮮蝦金絲煲：鮮蝦粉絲煲是許多知名餐廳及飯館的功夫菜，只要一上桌絶對是眾人目光的焦點，是年節時不能缺少的一道大菜，嚴選白大蝦肉質鮮甜，搭配頂級粉絲加入牛肝菌肉燥一起小火慢煨，使得粉絲吸入飽滿的醬汁，讓您一口紛絲一口蝦越吃越順口。
五星御廚養身宴 古早味ㄚ嬤米糕：手工切油蔥酥、精選花生、蝦米、椴木香菇拌炒後遵循古法蒸製炊歪而成，米飯軟硬度適中，讓檜木桶蒸出的米飯多了點特有的濃濃香氣和多元口感好滋味，
是一道極具台灣特色的古早味。完全運用在地食材的國宴級料理。象徵讓家人感情像米粒般的緊緊密密。
五星御廚養身宴 千山野尋花雕雞：採用安心履歷美味又營養價值極高，肉質最細嫩的雞腿丁，利用鍋氣將特調的花雕醬燜燒入味，在花雕酒的襯托下雞肉口感香濃嫩滑，味美肉彈，甘鮮爽口不油膩，每一口雞肉咬下，淡淡的花雕酒香，誘惑著你的味蕾，驚喜的感覺令人回味無窮。
五星御廚養身宴 金芋花果綿綿蜜蜜糕：覆盆子桂花八寶芋泥，是一道華麗風味的宮廷式點心。以特製覆盆子桂花醬搭配了大甲的新鮮檳榔心芋頭，肉質細而粉、香氣濃郁、質地鬆軟、香Q、色澤漂亮、加上金棗、還有養生的紅棗、化應子、蓮子、紅豆、青葡萄乾，蒸煮過程中散放出淡淡的芋頭香，加上多元素繽紛色彩的食材，吃起來滋味香滑綿密。是一道帶著富貴歡樂氣氛的點心。
*商品以實際清單配送內容為準，不包含拍攝用擺盤器具、食材、盤飾。
商品說明
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| 食品業者登入字號 |
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| 產品責任險 |
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| 注意事項 |
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