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【豐興餅舖】招牌小月餅 4入裝禮盒 一年365天,天天熱賣的懷念小月餅
『小月餅』,精緻表現【豐興餅舖】的形象,和著濃郁奶香,揉擀出20~30層的纖薄餅皮,圓滿堆疊而成純白雅緻的小月餅,咬一口,宛若輕輕鬆鬆的外皮,卻又有層次感,一股細緻淡淡的麵皮香味,著實令人懷念。
嚴選上等白鳳豆,加倍柔細粉化的豆沙,搭配新鮮牛奶與畫龍點睛少許的奶油,『小月餅』包揉著鬆化的內餡,每一口都均勻得溫潤綿密,入口即化,更帶有一股怡人雅士的清甜,恬然得讓人一點也不覺得膩,唯有牛奶豆沙的清新餘香,依然留在舌間。
口感鬆軟有化口的感覺,因為內餡為極綿細的白鳳豆沙加上香濃的牛奶製成,簡稱牛奶豆沙餡。是本店鎮店招牌餅,也是聞名全省的產品。
口感鬆軟有化口的感覺,因為內餡為極綿細的白鳳豆沙加上香濃的牛奶製成,簡稱牛奶豆沙餡。是本店鎮店招牌餅,也是聞名全省的產品。
產品名稱:小月餅4入/條裝
保存期限:20天
素食:否
主要成分: 麵粉、糖、動物性油脂、牛奶、白鳳豆
素食:否
主要成分: 麵粉、糖、動物性油脂、牛奶、白鳳豆
█單筆消費金額滿3000元,即可免費宅配。(限台灣本島常溫宅配乙處地址)
█未滿3000元,運費140元,外島另計。
█宅配公司採用黑貓宅急便及台灣宅配通,外島及偏僻地區依據宅配公司可宅配地區而定,若需冷藏宅配則運費另計)
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【 有實則豐,有信則興—豐興餅舖 】
豐興餅舖創立於1928年迄今己八十六年,傳承至第三代經營,擁有「百年老店」之美譽。
而提到花蓮就想到「麻糬」,您可知道花蓮豐興餅舖是花蓮小米麻糬第一家製造商。早期中部橫貫公路通車,花蓮觀光產業如旭日初昇,許多遊客更是慕名而來。豐興餅舖第二代憑著早期做麻糬的經驗,運用小米研製「粟糬」並以原住民對小米麻糬的傳統發音「杜侖」為其名,隨後又將花蓮盛產蕃薯製成「花蓮薯」,由於大受遊受青睞,地方上的糕餅業者也紛紛跟進。如今名聞遐邇的花蓮名產─小米麻糬和花蓮薯即是創始於豐興餅舖。
同一時期,豐興餅舖也將傳統漢式餅食加以改良並精緻化。尤以白鳳豆月餅改良而成的「小月餅」,有著鬆軟、入口即化的口感,內餡夾帶著香濃牛奶味,更廣受消費大眾喜愛。中秋佳節大排長龍搶購,供不應求,更難得的是365天「天天」賣月餅的老餅舖。
在穩健走過一甲子之後,豐興餅舖第三代繼續執掌家業,不但為花蓮糕餅老品牌注入嶄新的活力,也為企業永續經營轉型。從產品的研發與包裝、展售空間、硬體設備的精益求精,企業形象的建立到公司化的體制革新,使得豐興舖愈發老而彌新。尤其新研發「雷古多」唱片餅更受年青族群的青睞。
「永遠創新的老店舖」─豐興餅舖,在花蓮是眾所皆知的老字號,七十幾年來的堅持,傳承的不只是老師傅的好手藝、好口味,更不斷研發新商品,迎合現代消費大眾追求精緻,品味生活!
「創新」及「品質」是豐興的經營理念,為此精神與原則展則淋漓盡致,豐興餅舖全新風貌,精緻購物環境,賞心悅目下,體會與眾不同的花蓮風情!豐富的產品,獨特的風味,來到花蓮絕不能錯過豐興餅舖!