《夏季優惠專案》
滿30包,每包可享88元優惠價~
『TVBS美食特偵組』、『魔鬼甄』及團購雜誌好評介紹的爆漿小元寶皮Q餡兒足,純手工製造,新鮮供應!
桃園老鄉手工水餃 心得~https://www.ihergo.com/store/food2220768/forum/no69360
新聞報導http://www.tvbs.com.tw/news/news_list.asp?no=yehmin20090130202329 #
魔鬼甄http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=11730262
老鄉水餃煮法:
水煮~
1.煮一鍋水(盡量用大鍋,加大量水),待水沸騰放入冷凍水餃,轉為中火,此時順便用湯杓輕輕攪拌,以防水餃粘鍋底,蓋上鍋蓋
2.待水沸騰加入一碗冷水,再蓋鍋蓋續煮
3.重複步驟2動作一次
4.最後一次水滾時,移開鍋蓋,開鍋煮20秒即可[老丈人的小秘訣:悶鍋煮餡,開鍋煮皮=>就是蓋鍋蓋的用意是煮餡,一直開著鍋煮就容易只煮 到皮了]
煎餃:
平底鍋加入少許油,將冷凍的水餃排入,加入1/3的水,蓋上鍋蓋,以中小火悶煎至水收乾即可不需翻面即可起鍋,此時水餃會呈現金黃色,底部會有酥脆 的口感!
若喜歡酥脆部分更多者,可在起鍋前,淋上一小碗麵粉水或蛋汁,會更添水餃的香脆!
[推薦使用玉米及葫瓜蝦仁來製作煎餃,味道非常棒喔]
取 貨日期:7月29日(五)[因店家目前已滿單中,所以須等待喔~]
取貨時間:下午14:00--19:00
取貨地點:蘆竹鄉忠孝東路12-1號老鄉水餃忠孝店(巧伯康對面)
取貨時只要告知是愛合購取貨和姓名就可以了
電話:0927-152356
ps.請於取貨日當天領取完,如果無法領取一定要事先告知!