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桔子起司麵包使用魯邦種自然發酵麵糰製作,加入美國加州桔子皮增加香氣,麵包裡面還有滿滿的澳洲進口乳酪丁用料相當實在,奶油含量極少,吃起來較白麵包健康無負擔,麵包口感軟Q軟Q,桔子的酸甜香味和乳酪丁非常的相配,您吃了一定會愛上!
魯邦種麵團做成的麵包不易老化,放在室溫下(塑膠袋要綁好)到了第二天依然柔軟好吃,除此之外還會多了一種特殊香味與麥香,甚至吃了也比較不會脹氣。
也就是因為魯邦種麵團有這麼多好處,所以滿庭芳烘焙特別增購了法國原裝進口VMI老窖機,來培養魯邦種麵團,以維持住品質最穩定最好的麵包,讓各位朋友都能享用到高品質的產品!
自然發酵魯邦種麵包的特色:
自然發酵的麵團不容易老化,也就是水分不容易流失
放在室溫及冷藏麵包不容易乾掉
甚至我們發現放到第二天,竟然味道會比第一天剛出爐的好吃
吃起來也有一種一般麵團所沒有的獨特香氣
就是這些原因讓滿庭芳決定改用自然發酵老麵麵糰來製作所有的歐式麵包
盡力的提供給所有消費者好吃又健康的麵包!
商品尺寸:g±10 / 個
保存期限:冷藏3天內食用完畢。冷凍7天食用完畢。
商品成分:台灣僑泰興麵粉、美國加州桔子乾、澳洲耐烤乳酪
食用建議:低溫宅配寄出,收到後可直接在室溫退冰20~30分鐘不用烤就很好吃喔!
或是切片(約1CM)塗上一層薄薄的天然奶油用烤箱烤2分鐘(約200度以不烤焦為原則)即可享用。
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