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開團 | 截止 | 127 次 瀏覽
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主 購
合購目標
3000元 (目前累積1950元)
截止時間
2017/8/24 (已截止)
付款方式
◄
雜 費
$ 5
取貨方式
面交 :
[彰化][鹿港鎮] 鹿和路三段622巷20弄33號(離頂番婆派出所很近)
面交日期
9/4 (一)
面交時間
17:00-18:30
[彰化][和美鎮] 忠恕路10巷7號(國華駕訓班附近騎機車1分鐘)
16:00-18:30
人數
~~~~~~ 成團後另通知實付金額 ~~~~~~~
主要成分: 潤餅皮 蝦子70% 魚漿30%
產品規格: 直徑19CM 厚度1CM 重量240公克+10公克
每片皆有附泰式酸辣醬(自製沾醬)
保存方式: 冷凍60天
炸
油溫加熱至180度後轉中火---(竹筷子放入油鍋中~筷子周圍會冒泡)
將蝦餅(不需解凍)下鍋油炸 等待定型浮起後再翻面
(太早翻動容易造成皮肉分離 口感改變)
先炸一面再炸另一面 表皮有堅固感口感才會酥脆
待兩面呈金黃酥脆即可起鍋囉!!
煎
熱鍋後轉小火放少許油 蝦餅(不需解凍)下鍋
如同煎魚方式不需一直翻面 待兩面呈金黃酥脆 即可起鍋囉!!
海鮮蝦餅~鮮蝦*透抽*花枝70% 魚漿30%
一次可以吃到三種海鮮口味ㄛ
調理方法:
(建議---蝦餅取出先切對半，再入鍋炸或煎，會比較好烹調喔)
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沈媽豆花. 徵4000元免運~~07/16(四)取貨.
轉讓~7/2(四)取貨，網紅水餃、鯖魚片、蜜汁翅腿、蛋餅、紫米糕
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[彰化][鹿港鎮] 鹿和路三段622巷20弄33號(離頂番婆派出所很近)
