false
首頁聯名: [大合購] 勝崎肉品 ❖ 耶誕大餐下殺統統買一送一!


童趣美味兼具的包子 鮮嫩多汁的香雞排在這 年貨團開跑限量64折起 洪氏鮮蝦~超大蝦~過年預購中
我要開團 累積合購 431
許願 11 人請主購開團

進行中合購1

已截止合購430

我要開團

未滿3000元需付運費150

商店滿意度

153人發表評價

辦公室合購, 朋友代訂, 可直接使用 下載商品統計單

~金食鮮~ 月亮蝦餅

~鮮蝦手工"月亮蝦餅"~限時特價...快快快!

付款方式:




本店其他商品


 

          本店月亮蝦餅在中部地區實體店面-------八犬火鍋花園餐廳-------販售

                                                                     深受大家喜愛,吃過的都說讚!!!

 

 

[食記] 美食報報  http://www.wretch.cc/blog/comeback1314/19912778

                              http://www.wretch.cc/blog/chigua/501621

          月亮蝦餅,非常好吃。不輸給泰國料理餐廳,甚至還贏過一些泰式餐廳。
          咬起來外層酥脆,裡面稍軟,剛剛好,有豐富的內餡。
          然後醬料也非常的道地,酸酸甜甜的,兩個加在一起,崩潰等級。

 

          根據專業導遊-嘰姨的說法,這份泰式蝦餅給他
          五顆星

                            

                            

                            

                            
           絕對不像外面小吃攤的蝦餅,麵粉一堆淡淡的蝦味,
           帶有蝦子的口感,耶..... 意思就是咬得到蝦肉喔!!!
           而且麵糊厚薄適中,再加上特製的醬........
           他們兩口子不到五分鐘就把這份解決了....
           不禁讓我這吃草人開始想像這到底有多好吃哈哈哈哈哈XDD

 

 

        主要成分: 潤餅皮 蝦子70% 魚漿30%  

        產品規格: 直徑19CM 厚度1CM 重量240公克+10公克

                           每片皆有附泰式酸辣醬(自製沾醬)

        保存方式: 冷凍60天

    

        調理方法:

       

        油溫加熱至180度後轉中火---(竹筷子放入油鍋中~筷子周圍會冒泡)

        將蝦餅(不需解凍)下鍋油炸  等待定型浮起後再翻面

        (太早翻動容易造成皮肉分離 口感改變)

        先炸一面再炸另一面 表皮有堅固感口感才會酥脆

        待兩面呈金黃酥脆即可起鍋囉!!

 

       

         熱鍋後轉小火放少許油 蝦餅(不需解凍)下鍋

         如同煎魚方式不需一直翻面 待兩面呈金黃酥脆 即可起鍋囉!!

問與答

我要發問

目前尚無與此商品相關的問題


商品名稱 商品價格 購買數量 商品總金額  
總金額 0 0  
top