★中和超搶手雲南破酥捲
傳承下的好滋味又Q層層香,吃法多更有趣
每次推出都被秒購 !!
阿芬雲南破酥捲(一組兩包)
★傳承的滋味・層層用心
有些麵食,不靠花樣,一撕開,就知道功夫在不在
雲南破酥捲,就是這樣的存在
★我們的破酥包~
▸層層分明、柔軟中帶韌性
▸撕得開、看得到層次、吃得到麵香,越吃越順口、越吃越耐吃的麵食
★這是老工法留下來的味道
這款新的破酥,也是雲南特有的製麵技法~
將麵糰反覆摺疊、醒發、蒸製,不是為了漂亮,而是為了層次自然分離
✔蒸好後不乾不硬
✔撕開會冒熱氣
✔每一層都保留麵粉本身的香氣
不用任何華麗配方,就是靠時間與手感堆出來~
➔吃過就知道,這不是一般饅頭,也不是油酥餅
怎麼吃真的很自由,這也是破酥捲最迷人的地方
✔配甜湯
紅豆湯、花生湯、芝麻糊
撕一塊沾著吃,柔軟又有層次
✔配鹹食
滷肉、紅燒肉、炒肉末
撕開夾著吃,就像雲南人的家常主食
✔自由加料
煎蛋、蔥蛋、滷蛋
想加什麼就加什麼,怎麼吃都不突兀
➔它不是主角搶戲的那種麵食而是什麼都能搭、每天都能吃
▲建議蒸熱後再撕,層次最漂亮
可冷凍保存,回蒸即可
無多餘調味,適合自行搭配甜鹹料理
產地:台灣
保存期限:冷凍30天
重量:285g+-5% (3入裝)
商品售價:299/組 特價:218/組(末控!!)
20組 (40包) 以上免運,未滿+250
#下單製作 7-10天出貨 遇滿單延期
#上樓、偏遠地區、外島、港口、醫院運費另計


商品說明
運費說明
再100份免付運費220元
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