<成分>

美國非基因改造黃豆 、鹽固

<黃豆產地>

美國

<最佳賞味期限>

2~3天，因無添加防腐劑

<保存期限>

l 冰箱冷藏5天(絕不可冷凍)。

l 離開冷藏，請勿超過半小時。

l 沈媽絕對堅持當天送貨當天製作，絕不銷售隔夜商品，以確保豆花的新鮮度，10年以來始終如一。

<貼心小叮嚀>

l 食用時請使用「乾淨無沾水的湯匙」來勺取豆花，其餘未食用的豆花「冷藏即可」，勿置於常溫下過久。

l 本產品未添加防腐劑，煩請於購買後，若無法立即放置於冰箱時，建議將豆花盒打開並置於通風較好之空間，以保持豆花的新鮮度。

l 收到豆花3天內食用，口感較為綿密滑嫩。

l 收到豆花置於冷藏3天後食用，口感較為扎實。

<食用方法>

l 加入附上的糖水及些許開水均拌食用(開水量依個人喜好及甜度來稀釋)。

l 加入沈媽精心熬煮的花生、大紅豆一起食用，口感更為大大加分。

l 加入豆漿、米漿、鮮奶食用。

l 加入糖漿及開水後，可加入些許冰塊，冰涼好滋味!

l 使用微波爐或瓦斯爐 加熱後食用，並建議加入些許薑汁，在寒冷的冬天讓你暖呼呼!

<客人常遇到的疑惑>

Q:為何豆花上層會有出水現象，是否壞掉了?

A:豆花上層出水現象，為正常之現象，請安心食用，此為豆花成份中黃豆與水分離的現象。

Q:為何豆花表面看起來有點粗糙?

A:此為手工豆花製作後之正常現象，因豆漿經沖擊過後，慢慢冷卻形成豆花時，上層小泡泡將凝固形成一層豆皮，此部分不僅可安心食用並富有極高的營養價值喔! (因為我們絕不添加消泡劑，因此表面會有泡沫破掉凹凸不平的痕跡)

Q:我忘記放在冰箱幾天了，如何檢視豆花還能不能食用?

A:建議聞看看豆花是否有微微的酸味，若有表示已不可食用。