產品描述：鮭魚的肉色紅潤，肉質結實，富含滑潤甘甜的脂質，嘗起來細緻鮮美，烹調時不用醬汁，單獨以鹽調味，就能散發撲鼻香濃味道。

原產地：阿拉斯加
加工地：台灣
淨重:280g±10%
毛重:375g±10%

食用方法:鮭魚炒飯,鮭魚飯糰,鮭魚味增湯,起士烤鮭魚,蒜片煎鮭魚,奶油烤鮭魚,(鮭魚不適合加很多鹽喔)
清洗解凍後的鮭魚,先乾煎(奶油很適合,不要用乳瑪琳),在拿來炒或包成飯糰,就很香囉!
一般的西式鮭魚做法,多會加一點點白酒提味,沒有白酒在家,就拿洋蔥炒或鋪在上面,也可以增加多層香氣.

副店長的試吃心得:
這是自然的野生鮭.不會每一片都是顏色很深的橘色.(如果吃飼料長大的鮭魚,可以用飼料控制顏色)
阿拉斯加的鮭魚,油脂比其他地方的還多一點點,所以吃的口感不會很乾.肉質也比較嫩.