不設終點一切從心開始  甜美是有源頭的。

 一份餡料，一份用心。從食材的篩選與製作，

實實在在，一步步不疾不徐，需要的是專注，是經驗，是要求。

是依循著前人，調合著現今的味覺演繹，層層包覆著手感的溫潤與用心，

體貼您的健康。漢坊餅舖堅持低油、低糖，不添加人工香料、防腐劑，嚴選素材，

製作過程每一步驟，總是細心的觀察食材的每一分變化，

火侯拿捏之精準，讓內餡有著與眾不同的香氣

經典來自於美好的傳承

他  走過半世紀的製餅生涯

在絲絲細細的計算中，揉塑出屬於凱鳳林獨有的味道，

並傳遞出一份份的真心。

如今  歲月流轉改變，

不變的是對品質嚴謹的堅持

六十年前長安東路上的「凱凰林」漢餅舖，遠近馳名，

除受到本地民眾的喜愛外，更有遠從日本，帶著包裝來尋找好味道的日本客。

口耳相傳下，每到送禮佳節，門庭若市，盛況空前。

隨著老師傅的退休，為了延續私房技術與堅持，

第二代共同創立了「漢坊」餅舖，延聘老師傅 李敏郎先生擔綱技術總監，

讓漢坊的漢餅好口味繼續傳遞給每個熱愛的消費者。

保存方式:  本產品均不含防腐劑  建議盡早品嚐  存放冰箱冷藏以保新鮮

鮮度可延長多日，再度食用時，恢復室溫後即可，加熱或烘烤口感更佳。

本店產品除了綠豆椪外其他產品蛋奶素可 

目前開團資訊

 https://www.ihergo.com/club/vdm1107/events