引用 愛評網 http://www.ipeen.com.tw/comment/302615
把鋐園咖啡鵝宅配到公司,外出回來同事說,冰箱的東西看起來好好吃!
好奇之下打開冰箱,看到一個精緻可愛的小禮盒,與肉品完全無法聯想~
宅配後,同事幫我把食物放在冷藏室,拿出來時已經解凍,就先拍啦!
真空包裝密封的很棒,完全沒有進空氣或流出湯汁的問題,
最重要的是,外包裝不油不黏,這個包裝用心度直達滿分!!!
注意看到製造日期竟然是寄送當日,這也太新鮮了,再加分!!!
老實說,我忘了自己勾選的是什麼,鴨鵝不分的我,實在很難判定它是誰*~*
還好包裝背後有正確答案,這是『蜜茶鵝』來著!
如果放在冷凍庫,可以保存20天,放在常溫下退冰1~2小時後即可食用。
附上咖啡鵝的食用方法,夏天可以選擇冷食,冰涼清爽。
冬天想要暖呼呼當然可以簡單的微波加熱,如果是咖啡鵝就有滷汁可以淋。
我沒有咖啡鵝呀! 不過,下面有說,其他產品食用方法雷同啦!!!
回到家後,迫不及待打開來吃,撲鼻而來的香氣真是不得了,
有淡淡的中藥香味,淡淡的茶香,很有煙薰的風味!
看這油亮亮的鵝肉 (吞口水ing)
我說評友呀,筷子靠近螢幕是夾不到的好嗎? 請住手! 莫讓旁人受驚嚇了!
口碑頁面介紹:【茶鵝】老顧客必買的蜜茶鵝,也是長期以來鋐園的招牌,
肉質軟嫩又多汁、口味獨特香甜,無論是聚餐、宴客,都是最佳的懷舊好選擇。
就是這個光,就是這個光!
撒上胡椒鹽後口味層次更加提升,好好吃呀,淡淡香甜中伴著胡椒鹹味,
超適合配飯的!不愧是鋐園繼咖啡鵝後的招牌菜,只有讚字可以形容!
接著,小菜類別,應該來到咖啡風味的招牌菜才是~~~
翻到背面發現這是『蜜茶鴨翅』,蝦米
頓時間晴天霹靂, 我竟然選到兩款口味一樣的產品!
大家都說咖啡系列好吃又特別,我要哭哭了啦!
意想不到的是,這鴨翅跟剛剛的茶鵝拼盤口味不大一樣呢!
我想是鴨隻本身肉質就比較結實的關係,
口味上比較不甜,也更清爽一點,如果說茶鵝是配飯好料,
茶鴨翅可以當做消夜零嘴來享用!Q彈有嚼勁兒的外皮,很涮嘴的小品!
草地狀元曾蒞臨採訪,此款台灣獨有的好味道受到絕對的肯定與喜愛。
店家的五大堅持,選用CAS認證的肉品,讓消費者可以安全無虞的享用。
傳承50年的經驗,傳承到第二代,更加用心研發新口味稱霸市場。
成團告知好康價格
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