今年厚皮香蜂蜜又採收完囉，由於採收期間氣候偏低，導致今年的厚皮香蜂蜜香氣較不若去年香，但濃度比去年濃，也是很不錯啦!!
數量不多，售完為止喔。
厚皮香蜂蜜：採集厚皮香的花蜜別名紅柴。相信大家很少知道這種蜂蜜， 因為這種蜂蜜的量很少，所以市面上就比較少見， 這是在我們屏東縣的三地門鄉限定採集的， 這種蜂蜜味道比起龍眼蜂蜜剛好相反，它的味道比較清香， 去年我們一推出就廣受大家的喜愛，沒有喝過的人一定要試試看 我強力推薦
龍眼蜂蜜：採集龍 眼樹的花蜜，也是大家在台灣常見的蜂蜜， 由於味道相當濃郁，廣受大家的喜愛，也是養蜂人最主要的蜂蜜
純蜂蜜：採集各種花花草草的蜂蜜，也可以稱為百花蜜，隨著季節的變化，採集的花種的不同，味道也不太一樣喔，有時可能是咸豐草，有時可能是蔓澤籃，有時又有可能是油菜花，口味很多變喔！目前純蜂蜜內的所裝的蜂蜜為玉荷苞蜂蜜。
蜂蜜醋：遵古法釀造而成，為釀造醋，非一般合成醋，喝完口裡會回甘，在吃完油膩食物後來一杯非常解膩喔！！
蜂蜜結晶了
蜂 蜜是含糖份很高的飽和糖漿，主要糖類為葡萄糖與果糖二種，其中葡萄糖在低溫下或含水量低時，很容易被析出而成結晶體，是自然現象，多數的蜂蜜都會產生結 晶，尤其含葡萄糖比例較高的蜂蜜，如荔枝蜜、油菜蜜、紅柴蜜等較易產生結晶，因此不可因有結晶而認為是假蜜，純蜂蜜的結晶顆粒細緻，入口即化，與添加蔗糖 的結晶體呈片狀，入口有砂粒感不易溶化有明顯的區別，另市面上以果糖為主的假蜂蜜也不會產生結晶現象。 摘自苗栗區農業改良場
蜂蜜每瓶３１０公克
蜂蜜醋每瓶２１０ＣＣ
瓶身為玻璃瓶裝
保存方法：蜂蜜開封後瓶蓋鎖緊置於陰涼通風處即可，勿置於冰箱，以免結晶
蜂蜜醋開封後請置於冰箱冷藏
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