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【Hot Hot桑】麻辣鍋底醬
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◎醬料主要由新鮮辣椒、大紅袍花椒及20多種中藥材在熱油中精煉約4~5小時製作而成,
富含辣椒的麻辣及中藥的香氣。
◎生辣椒採用當地農民種植的新鮮辣椒,在地生產尚青。
◎辣椒/花椒使用品質較好的小磨坊產品,有通過ISO22000/HACCP食品安全管理驗證,健康有保障。
◎產品清楚標示使用說明及營養成分。
◎生產過程中,絕不添加防腐劑及人工辣油。
◎料理方式多樣,也可拿來當做滷醬、拌醬、沾醬、炒醬及燒烤醬,是你最佳的麻辣調味聖品。
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--- 麻辣料理介紹 ----
◎麻辣火鍋
1瓶麻辣鍋底醬放入約3000cc的高湯中加熱,再放入要享用的食材,就可品嘗美味的麻辣火鍋。
◎麻辣鴨血
麻辣濃湯以大火燒開後關成小火,再將鴨血放入,煮至微開(鍋內起小泡)
後關火,燜3~4小時即可食。食用時視個人喜好再加高湯稀釋。
◎麻辣滷味
在自製的滷汁濃湯中加入麻辣醬,食材加熱後熄爐火,浸泡入味
約2~3小時,品嘗時,麻辣及濃郁的中藥香氣頓時在口中化開。
◎麻辣沾醬/拌醬
依個人口味添加麻辣醬到料理中,讓食物散發濃濃的麻辣香氣,增添麻辣好滋味。
商品介紹
成份:橄欖調和油、大紅袍花椒、辣椒、蔥頭、砂糖、鹽、八角、肉桂、茴香等多種天然中藥食材精煉而成。
內容量:165公克/瓶(盒裝2瓶)
營養標示:每份20公克,本包裝含8.3份
◎熱量:90大卡
◎蛋白質:0.03公克
◎脂肪:8.6公克
◎飽和脂肪:1.2公克
◎反式脂肪:0公克
◎碳水化合物:3.0公克
◎鈉:270毫克
產地:台灣
保存期限:180天
食用說明:打開後即可食用,開瓶後請冷藏,並儘速食用完畢!
保存方法:請避免放置於潮濕,高溫或曝曬場所。
聯絡電話:049-2644256 0932-594-945 謝先生
聯絡地址:南投縣竹山鎮桂林里中正巷27之25號
E-mail:[email protected]
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