＊妙味＊手工宜蘭蔥餅＊三星蔥餅＊蔥抓餅＊

       是經過市場多年的口碑,一直改良所研發出來的新獨家口味，有別於一般麵餅類產品，小店使用高級粉心、宜蘭頂級三星蔥、食用油、高級精鹽....等絕不含任何人工香料、 防腐劑..等有害人體的添加物。 

       簡單的煎做,讓您也能煎出,比專業更棒美食 

 蔥餅煎法如下：（使用平底鍋 或 一般炒菜鍋 均可!!）

1.開小火  (火燄高約1公分)，加入少許沙拉油 

 2.取出蔥餅 (不必退冰喔~)，直接放入鍋中 

 ◎簡易式蔥抓餅煎法如下：（方便簡單又好吃唷！） 

STEP１：不需解凍,將上下膜去除即可.

STEP２：將麵皮放置平底鍋或炒菜鍋煎作,持續翻面,不要擠壓,任餅自由膨脹

STEP３：不沾鍋：不需添加任何油品；只需用小中火溫度,乾烙即可.

STEP４：一般鍋：可抹少許薄油；只需用小中火溫度,乾烙即可.  

STEP５：待餅熟透呈金黃色色澤後,用鍋鏟及夾子或筷子,將麵皮從兩側往內擠壓

        或拍打(不抓亦可,內Q外酥) 

        多樣的變化,滿足您”想要”的需求!!  

STEP６：可加入喜愛的配料，如：蛋、火腿、香腸、培根、起士、鮪魚、蔬菜等

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