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這些年養生意識蔚為風潮，皇客御品坊堅持秉持著製作健康、養生產品提供給消費者！
綜觀古今中外，最注重、最養生、最確實落實養生精神的就屬古代帝王為最；而清朝宮廷美食最為周全、發揚光大！
故皇客反璞歸真的致力於研究清朝宮廷御點，研發出最精緻好吃、最養生、以平民價格享受帝王般的美味提供給您，讓您方便在家的滿足口腹之慾享受甜點，皇客將顛覆您的觀念：吃甜點≠罪惡而是"吃甜點=吃養生品"喔！



《宮廷酒釀奶酪》小故事說給您聽：

奶酪歷史悠久，最先由清朝宮廷研製，古稱名為：奶烙、醍醐、羊烙或牛酥烙…等。
紅樓夢中，賈妃賜給賈寶玉的「糖蒸酥酪」指的就是這一味喔！

皇客御品坊之宮廷酒釀奶酪與一般奶酪不同：係按清朝宮廷配方、古法製作，其中加了養生的甜酒釀(大人小孩皆適合食用甜酒釀有益身體健康)，沒有一般市面上販售之酒釀產品有不協調的酒味，皇客更讓酒釀昇華讓帶出香甜滑嫩口感，溫和順口淡淡的酒釀香味…

清朝宮廷注重養生，皇客亦遵循此一信念，除了使用林鳳營鮮奶不加水、不加香精、防腐劑更不添加奶油，來增加奶香味與口感！

(鮮奶之奶香味較淡，為了讓消費者感覺奶香味十足，一般作法會加一點香精或奶油，奶油更能增加奶酪的綿密度更讓人以為奶酪更純、紮實，事實上過多的人工加工材料仍然對身體是一大負擔)==>皇客御品坊絕無添加！！

皇客御品坊敢保證--宮廷酒釀奶酪無過多的添加物，所以更能吃得到原味，口感更滑嫩細緻、底層酒釀層層排列、粒粒分明，清甜而不膩口，吃完更不會口乾、吃不膩的正養生低糖甜點。