混搭(戀秋刀與挪威阿鯖)
a滿50片 免運費
b滿百片 每片折價4元
最近大家都很擔心魚受污染的問題,在這邊特別要告訴大家,秋刀魚為季節性的漁獲,台灣漁船每年6-11月才會出發至日本補秋刀魚,由於台灣活體冷凍技術的卓越,才使國人能在非秋刀魚季吃到秋刀魚,目前市面上的秋刀魚皆是去年當季-30度超低溫活體冷凍的漁獲,所以現在台灣的秋刀魚是完全不需要擔心的
漁業署新聞稿網址
http://www.fa.gov.tw/pages/detail.aspx?Node=58&Page=15356&Index
現代人生活工作兩頭燒,我自己就是最好的例子,下班回家就不想動,假日只想賴在家,對於吃飯這事,想吃美食又懶得買,買外食不營養又不健康,自己煮又弄的全身油,怎麼有像打油詩,總歸一句,最好有個廚師在家幫我煮
戀秋刀這小胖子,就是在這樣艱困的時局之中要出來拯救大家的
他標榜著幾個訴求:
1.只用秋刀魚中的肥佬 =嚴選7-10月日本北海當季肥子秋刀,油滋滋的
2.去頭去內臟去大骨 =不用再自己處理,去掉大骨後剩下旁邊軟刺,烤完後脆脆 的我都直接吃掉
3.薄鹽調味 =改良自古法鹽漬全程不含防腐劑,不會死鹹,些許的 薄鹽配胖子秋刀就是絕配阿!!
4.營養價值超高 =不輸給鱈魚鮭魚鮪魚的維生素A、D、E、B12。Omega 3、DHA、EPA、牛磺酸
5.真空袋包裝 =冰箱跟手不會弄的臭臭的,而且保鮮程度佳,冷凍一年, 冷藏七天
6.熱量超低的白肉 =秋刀魚的脂肪由不飽和脂肪酸組成,一大尾熱量才260卡
7.跟泡麵一樣方便 =撕開包裝丟烤箱只要10分鐘,還不用煮開水勒

不輸給鮭魚的油脂,保證讓你驚為天人,秋刀魚竟然可以有如此的美味!!!
外食族的最佳食材,不用處理、不用調味,放烤箱只要十來分鐘即搞定上桌!!

鯖魚可分挪威、加拿大、日本與台灣四種,市面上以加拿大與日本鯖魚為主要加工原料,台灣鯖魚油脂不佳,通常作為罐頭與煙燻製品
而挪威的阿鯖體表呈深藍色光澤,花紋完整美麗,為抵抗寒冷的北大西洋海水,油脂更是肥厚,價錢居高不下,通常為日本料理亭專用
戀秋刀的靈感就來自於牠,最完美的去大骨與去內臟,洽如其份淡淡的薄鹽,一樣的輕鬆料理與方便。
如果您喜歡戀秋刀的優雅風味與輕鬆,那挪威阿鯖的爆炸性油脂會讓您更驚豔
料理方式:
1置於水中退冰
2撕開真空包裝
3放入烤箱轉20分即可去看個電視先
絕對不要放油煎牠,因為真的不需要油!!也不需要把自己弄的油油臭臭的,是吧!
每份200g正負10
挪威上選阿鯖,愛呷魚誠摯推薦


合購說明:
1。成團後 2日內期限完成請準時匯款喔 (如沒有郵局帳號須跨行轉帳的再告知我有台銀。土銀。國泰世華。元大有需要的來信詢問!
2。下單者請留真實姓名,聯絡電話,跑單者一律給負評。
3。聯絡方式:ihergo站內信件(下單後需留意信件)確定到貨日會發信通知。若未能在約定時間內取貨者,請主動電聯,可以另約時間到主購家拿取(限當天),否則主購有權處理商品不再另行通知。
4。取貨當日為提倡環保請自備購物袋。