墨魚香腸

有墨囊的頭足類，一般都以墨魚統稱，小卷、花枝、透抽、軟絲、章魚等皆是。

台灣海域頭足類產量豐盛，頭足類的加工產業也很成熟，

但對富稀有營養成分的墨魚汁卻棄之不用，

而日本卻將墨魚汁當抗癌食物在販售，義大利的墨魚美食如墨魚麵也聞名全球。

主原料：

豬肉、墨魚丁、墨魚粉、黑胡椒、白胡椒、天然腸衣、、糖、精鹽、蒜粉、調味料等。

淨重：300g± 15g
保存期間：180天
食用方法：煎／烤
保存條件：－18℃

飛魚卵試吃心得 https://www.ihergo.com/category/no0/topic/no282823