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嚴選挪威薄鹽鯖魚

每月一物破盤特價

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規  格:

180g~230g 片


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 每月一物   破盤特價只要55元(原價65元)

 

 

   

 

雖然鯖魚很便宜,不過牠的DHA跟蛋白質含量非常豐富,熱量又低,非常適合愛美又怕胖的女性食用。

 

鯖魚的蛋白質含量比鰻魚、烏魚和白帶魚來得高,

 

但在脂肪及熱量方面,鯖魚可就少多囉!非常適合喜愛美食又怕胖的饕客們食用。

 

重量:180g~220g/真空包

 

料理方式: 油煎 / 碳烤 / 清蒸 /油炸

 

保存方式:-18℃冷藏

 

 

 

討海人ㄟ私房料理

 

先將薄鹽靖魚用清水沖洗一下

準備材料如下

老薑:不要太少(嫩薑較沒味道)

辣椒少許 豬油少許 

豆豉:依個人口味斟酌 米酒1匙 蔥花

先放薄鹽靖魚於盤中依序擺上 老薑 豆豉 辣椒

然後淋上 米酒 豬油 

蒸10至15分鐘 即可起鍋 灑上蔥花

其美味不會輸給煎與烤喔 

 

 

 

 

 

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