每月從CAS認證毛豬10萬頭左右中嚴選100隻進行生產。 使用添加高營養價值「玄米」等天然飼料，採一貫化的專業飼養，約七個月自然熟成。 不同成長階段聆聽不同的音樂，使其放鬆心情，養成高情緒智商的樂活豬，培養豬隻能在穩定情緒下完成電宰程序。 絕不施打抗生素及生長激素荷爾蒙，體質精壯、抗病力強，肉質纖維精緻滑嫩。 上市前更經過SGS以及中央畜產會的無毒安心檢驗，是台灣肉質口感表現最穩定的頂級豬肉品牌。

能量豬香腸是將能量豬後腿肉絞碎後，加入獨家的辛香料醃製，並用天然腸衣採最佳瘦肥比例填充灌製而成，絕不添加防腐劑，咀嚼中帶有豬肉的絕佳口感與本身的清甜。 黑蒜是大蒜經長時間發酵，將本身所含的蛋白質分解為人體所需的18種胺基酸，且將碳水化合物分解為果糖。黑蒜少了原有的嗆辣辛味，多了水果般的酸甜清香，直接食用有如同水果乾般的口感，而其豐富的營養可增強免疫力，品嚐美味的同時也能享有健康。