胡椒餅類是採用南僑油酥,為零反式脂肪,比一般油酥價格貴2倍,因為老劉自己也不敢吃反式脂肪!
而燒餅類只有麵皮有上少許沙拉油,所以不上火,女生吃了不會長痘痘喔!
使用老麵發酵的麵皮帶有純粹的麵香，利用無煙無毒的龍眼炭烤熟後，麵皮部分外皮香脆、內層硬Q～
內餡使用CAS認證豬後腿肉、宜蘭三星蔥等時才調製，蔥香肉甜、湯汁滿盈、鹹香夠味，剛出爐時品嚐還會燙嘴，令人愛不釋口呀！
嚴選食材、堅持每日現作的美味，用碳烤方法製作，吸引東森、民視熱情報導，想嚐鮮請先耐心等候10分鐘，繁複的製作過程，就是要讓各位麻吉嚐到美味的精髓！
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