【印廚坊】

　一位來自印尼媽媽的家傳私藏料理、經過多次的配方調整調製而成的甘醇辣椒醬。起初只是為了満足自己的味蕾而製作、在分享給他人的同時深獲左隣右舎的好評。在此契機之下、也希望能將美味的東西分享給各位、所以也才有「印廚坊」的開始。 

　這私藏的獨特醬料不同於台湾的辣椒醬、甘醇的口感輕易入喉更能搭配多種食用方式、正如同隔壁媽媽：「我家兒子都拿你們的辣椒醬拌飯吃一餐」　所言、僅僅只是拌飯也能達到開胃的効果。即使只是用來沾醬、我往往只吃到剰空盤＾＾。 

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試吃瓶満25瓶免運、25瓶以下酌收80元運費。

甘醇茄辣醬
有別於一般的辣椒醬、甘醇的口感讓你吃了想再吃、是烈日炎夏裏的開胃醬料、寒冬裏的暖胃配料、多種的用途會讓你愛不釋手！！
此商品是於下單確認後、隔日至市場採買食材、全製程採手工製作熬煮且不添加防腐剤。

主原料：辣椒、番茄、魚露
保存期限：3個月
注意事項：置於陰涼處、開封後須冷藏保存。以不乾淨的湯匙勺取是導致提早腐壊的原因。

使用用途：大辣→沾醬 
           小辣→沾醬、拌麵、拌飯

店長對辣度的反應：本身麻辣鍋吃小辣、不喝湯、自認可吃一點辣。
大辣反應→留眼涙、鼻涕、失去味覺無法品嘗味道（第一次吃時不知道拌麵放太多了）、對我來説已是極辣了。（適合愛吃辣的人）
小辣反應→甘醇味香、會辣但還不致於哈哈喝水。用途較廣。

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