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奇異果小舖試吃包一份

煙燻德國豬腳100g

煙燻小卷1/2隻

燻雞肉捲1/2條

高粱醉雞捲1/2條

共4小包

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煙燻德國豬腳

去骨

商品介紹

以中藥材熬煮的滷湯，再將悶煮好的雲手去除骨頭，冷卻後置入滷湯送入冷藏，後用桃木，糖及中藥材一起放入燻臺中，最後放入雲手，保留雲手的彈性以及香氣。

煙燻小卷

商品介紹

以中藥材熬煮的滷湯，再將悶煮好的小卷，冷卻後置入滷湯送入冷藏，後用桃木，糖及中藥材一起放入燻臺中，最後放入小卷，保留小卷的彈性以及香氣。

高粱醉雞捲

商品介紹

遵循古法但融和了創意的比例出發，以高粱酒取代紹興酒的酒香，使酒香更加濃郁，再將蒸好的去骨腿肉浸泡入滷湯內，即成高粱醉雞捲。

燻雞肉捲

商品介紹

以中藥材及天然而簡單的調味料，呈現的滷湯，將腿肉放於蒸爐蒸熟，再把橘皮、糖放入燻臺中，煙燻出燻雞肉捲。

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