【醋拌養生五色蔬】是繼【蘋果醋雙耳沙律】之後，於2008年率先推出的第三道黑木耳涼拌菜，

除精心挑選白背乾黑木耳與白木耳、玉米、小黃瓜、胡羅蔔等主要食材之外，

會先將黑、白木耳經過長達2~4小時的冷水浸泡後，進行熱水川燙、涼水冰鎮與刀工切絲等調理作業，

最後再搭配由蘋果醋、檸檬汁、橄欖油、番茄、西洋香菜與果糖等食材調製而成的「酸醋涼拌醬」。

醋拌養生五色蔬可直接開蓋後，依個人喜好添加酸醋涼拌醬攪拌食用，清淡、爽口、微酸的滋味，

適合當作輕食佳餚來享用，加上黑木耳本身沒有特別味道，跟任何蔬菜、水果都可以搭配食用。

由於黑木耳具有吸水後膨脹的特點，容易在食用後讓胃部有飽足感的感覺，

與市售洋菜(寒天)極為相同，不過洋菜雖然與黑木耳一樣幾乎零熱量，營養價值卻不如黑木耳來得高。

單次購買柯媽媽の植物燕窩．黑木耳美食商品滿1800元(不限訂購商品種類，惟白背乾黑木耳除外)，

即享免低溫運費優惠(限單一運送地址)，未滿則依商品金額與包裝體積，酌收相關低溫宅配運費，

訂購柯媽媽の植物燕窩．黑木耳美食商品達5,400元(惟白背乾黑木耳除外) ，可享有9折的優惠折扣，

因此還不趕快邀集親朋好友、公司同事、厝邊鄰居，一同合購來品嚐「黑木耳」的百變美味與健康口感。

【註】台中市舊八大行政區與台南市舊六大行政區，皆享有不限金額與數量的免費親送服務！！

柯媽媽の植物燕窩‧台中黑木耳專賣店│台中市西區華美西街一段35號、04-23190300

柯媽媽の植物燕窩‧台南黑木耳專賣店│台南市中西區開山路10號、06-2225503

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2011.12康百視雜誌│創意新花樣、台中伴手禮：柯媽媽の植物燕窩．黑木耳菇菇醬

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2011.10 康健雜誌│黑木耳養生熱潮：柯媽媽の植物燕窩．黑木耳專賣店

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2011.09 爽報│吃好料‧清甜爽口菇料理：醋拌養生五色蔬

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2011.02 蘋果日報│中部蔬食料理‧25家特搜：涼拌核桃黑木耳

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2010.12 爽報│滋補湯品‧暖身補氣：黑木耳瘦肉湯

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2010.12 蘋果日報│中部袪寒食補‧15家特搜：黑木耳瘦肉湯

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2010.09 蘋果日報│黑嚕嚕木耳‧口感滑順熱量低：柯媽媽の植物燕窩

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2010.09 爽報│中式菇料理‧燒煮鮮滋味：香菇昆布黑菇醬

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2010.07 商業週刊│alive優生活．夏日涼補：低卡養生．黑木耳凍

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2010.06 Money錢月刊│Life健康吃：木耳─柯媽媽の植物燕窩

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2010.03 爽報│中部甜品‧美味又可口：黑木耳健康凍

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2010.02 蘋果日報│中部清爽蔬食飲品‧20家特搜：涼拌核桃黑木耳

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2009.09 蘋果日報│剩男得勝‧敗犬不敗：柯媽媽の黑木耳專賣店

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2009.04 蘋果日報│天然養顏補品‧吃出健康美麗：黑木耳鮮奶凍

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2009.04 爽報│甜味凍品‧滑潤爽口：黑木耳健康凍

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2009.04 蘋果日報│中部美味甜品‧25家特搜：黑木耳健康凍

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2008.06 爽報│酸香美食料理‧清爽開胃：醋拌養生五色蔬」

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2008.06 蘋果日報│開胃一夏‧酸香美食：柯媽媽黑木耳養生料理

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2008.05 蘋果日報│台中‧柯媽媽：宅配黑木耳養生料理

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2008.02 蘋果日報│網路人氣媽媽味-宅配到家好方便

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