食材:麵粉      

              吐司麵包粉的最佳選擇-加拿大一級西部紅春麥(CWRS)

      進口紐西蘭奶粉  

        乳脂肪含量高達28%，乳香味濃郁，最能呈現鮮奶的真味，是其他   國家任何品牌的全脂奶粉無法相比的。

         採用最先進的尖端科技生產設備生產，不添加任何添加物，成份精準純正，品質  穩定性特高。     

        不含抗生素、農藥及輻射污染，品質管制最嚴苛，是世界上最衛生、最安全的超特級鮮奶粉。

       德國發酵奶油

       來自於無環境汙染的紐西蘭，無人工反式脂肪，無人工賀爾蒙，天然純淨美味。 

     統一天然海鹽

    來自澳洲南極海域的水，經天然日曬，風乾結晶而成

    無任何添加物，抗凝結劑。

法國老麵種<古老的好味道>

   自製的法國老麵採用低溫發酵超過24小時以上，無任   何添加物，不僅讓麵包多了小麥的天然香氣和乳酸香氣，也更有層次的風味，讓麵包組織更有彈性，降低腸胃負擔。

初鹿鮮奶 <在地的好味道>

       台東初鹿產製濃郁香醇新鮮牛奶、原料乳以100%生乳採H.T.S.T高溫殺菌，完整保留乳品中的優質蛋白質、鈣質、維生素A、B2等人體所需成分，適合做為人體營養補充聖品