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防腐劑、瘦肉精、SGS檢驗報告

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  「賀」利鑫貢丸榮獲2010年國家優良商品金牌獎

貢丸

採用上等黑豬後腿肉，

遵循最道地的古法製作而成，

半自動化機器設備配合老師傅的專業技術，

更增加品質的穩定性。

讓每顆貢丸不僅是Q脆更吃出鮮美飽滿的肉汁。

香菇貢丸

嚴選頂級濃郁的香菇融入鮮美貢丸漿中，

再以適度火侯控溫成形，

不但吃出貢丸原味更吃出陣陣撲鼻的香菇味。

燕丸

嚴選黑豬後腿肉加上獨家特製佐料

和芹菜、荸薺、蔥、油蔥等食材搭配而成，

豐富內餡外更包著Q嫩珍貴獨家研製的肉燕皮，

擁有絕佳的味道和爽口的飽足感。

紅麴貢丸

紅麴主要是促進消化和活血功用，

食用天然紅麴可調節人類生理機能，

兼具營養、美味及養生之健康概念，

不論饋贈親友或是自家烹調，

皆為健康養身的上等美食。

花枝丸  

以澎湖特產的花枝加上新鮮魚漿特製而成，

一塊塊的花枝肉散佈每一粒花枝丸，

Ｑ感及咬勁十足，

退冰後入油鍋油炸至金黃色，

不但色澤誘人，

花枝香味更令人垂涎三呎。

包餡魚丸

採用上等的深海魚肉垂打成漿，

內餡包含瘦肉、頂級香菇、荸薺等，

加上老師傅獨家研製的配料，

經過小火烹煮即成香味四溢的魚丸，

其中的"汁"更是鮮美無比。

鮮蝦丸

蝦子是低脂肪、高蛋白質，

幾乎不含碳水化合物的美食，

且含有豐富的鈣、鐵等礦物質成分。

採用新鮮的活蝦，除去砂根，

然後將蝦子剁成蝦塊再與獨家配料一起攪拌，

遵循古法製作，口感極佳。

鱈魚丸

特選新鮮的鱈魚漿，加上澱粉及獨家配料一起攪拌而成。

來自深海的美味，新鮮可口風味獨特。

 煮好的火鍋丸~一顆顆浮在熱湯上!!快來吃我ㄚ^^

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