海石花又稱海燕窩

因含豐富膠質也可稱為吃的保養品

生長在東北角海域,

海石花為海水植物和紫菜同屬紅藻類是鹼性食物是夏天最佳天然飲品,

加上自己DIY經濟又實惠，調理方式如下：

許多人快到中年時，才開始拼命吃一些維骨立、膠元蛋白等營養劑，殊不知老一輩的人，常作的一些小點心，就有許多天然的營養成分在呢~
今天推薦一個以前夏天外婆總會做給我們吃的石花凍，近幾年也蠻流行食用的喔!
海石花(又稱海燕窩)：
富含膠質，維生素B1、B2及碘。鉀、鈣、豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素A、E及硒，因為是植物性膠質所以可素食。
做法：
1.將一碗公的乾海石花先清洗乾淨，去掉雜質貝殼等等。
2.將洗乾淨的海石花放到大湯鍋裡，加水到淹過海石花，待水滾後攪拌一下，蓋上鍋蓋，開小火煮約1小時。
3.用湯匙撈一點石花待稍涼用手試一下黏度，越黏會越硬，過硬時再加點水再煮滾即可。
4.將煮好的海石花過濾起來，此時趁熱可加入您想要的口味材料，如黑糖、原色冰糖或冬瓜露等調味(鹹的也可以，海苔也可加入，蠻好吃的~^^~)
5.快涼時再多加一些紅豆或黑豆或薏仁等等，以及快結塊時再加一些些釀造醋，除了顏色很美外，又可讓醋促進鈣質的吸收，好吃、好看、又營養加值吸收喔~(不過有加料的得快點吃完喔!不能放太多天)
6.基本上我會將過濾過的海石花再加水一次再熬煮一次。一樣會結凍，只是第二次的會比較軟。這樣就充分利用原料啦^_^
過濾後，用喜愛的容器填裝，等結凍時就是你喜愛的造型囉~

夏季限定東北角特產最佳消暑聖品海石花凍付費試吃活動開跑
海石花，一種來自海洋的紅藻類植物，植株含有豐富的藻膠，經過2個小時以上的熬煮，待藻膠萃取出來後再冷卻，就可以得到石花凍。吃起來有一種海洋的味道，和來自深山的愛玉一樣，在夏天吃起來特別的舒服。愛玉和石花一山一海，可以說是大自然送給我們的夏日禮物
三種口味
古早味冬瓜露
養生黑糖
蜂蜜檸檬
每種口味各一杯每杯容量100cc
一組三種口味試喝價20元(一次取回總共3瓶300cc)
每家族限定20份成團，每人限索取一份，合計廿人試喝。

有需要其他產品者，可一同訂購，當然你也可以自己DIY石花菜凍(參考上面)

凡是購買正品者，免費試喝，由主購負擔。(每個帳號不論購買金額多寡，均只能優待一次，最多廿人)

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