所以 Miano 希望能藉由我們的產品與理念,跟所有來 Miano 的朋友分享每樣食物的原始美味~

因為 Miano 雖然是產品的製造者,但我們也同時是產品的消費者,我們不希望我們自己、家裡的小孩、長輩、親朋好友接觸到那些化學添加物,當然我們堅持不使用這些添加物,即使這些化學添加物就像是廚房的魔術師一般,可以把食物變的更美(色素)、更香(香精)、更好吃(香料)、更低成品(太多種,族繁不及備載 orz....),但它們都有一個共同的特色...【不健康】

雖然這樣的堅持會讓我們帶來些許困擾及推廣上的不易(因為產品不耐久放,而且製做上需要更用心、更花時間),但我們希望能帶給每位消費者一份【安心與放心】,這樣的想法在我們家的寶貝安開始接觸副食品的時候就越來越強烈~ ,我們雖然不能百分之百的確定外面的食物如何,但至少我們可以很放心的讓小朋友吃自家的產品,也希望這樣的想法與能每位來 Miano 的朋友分享

 

抹醬的保存方法最重要的有二個,一個是「冷藏」另一個是每次使用的器具必需是「乾淨且乾燥的」~保存期限為二個月,開封後儘快吃完,因為我們不使用任何添加物,所以開封後風味會遞減。

 

品介紹 (有些還可以拿來泡茶,多重享受,請有耐心看完喔!)

 

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山紅茶

 

食材介紹:台灣老山紅茶、鮮奶、法國鮮奶油、糖

口感介紹:滑順、容易塗抹、帶茶香

特色介紹:
特選台灣山茶佐香濃牛奶,慢火熬煮而成的老山紅茶抹醬,入口後帶有陣陣回甜的滋味,不同於烏龍的顯著茶香,自成一種屬於紅茶的內斂沈穩與韻味,令人回味無窮。

建議搭配:
直接塗抹:貝果、司康、鬆餅、歐式麵包、吐司、餅乾
淋醬:冰淇淋、刨冰、茶凍

泡茶:挖些許抹醬,加入鮮奶中,就成了一杯帶有茶香的烏龍鮮奶茶,讓您一早就能享受一杯好喝又無負擔的飲品。

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濃情巧克力

食材介紹:法芙娜巧克力 Valrhona 、鮮奶、法國鮮奶油、糖

口感介紹:偏硬

特色介紹:

當抹醬一靠近時,即聞到濃濃的巧克力香,似乎在引誘著你的味蕾。嚐了一口後會發現,它沒有市面上一般巧克力的甜膩,吃得出巧克力的香濃可可香與微苦的多層次口感,是喜愛巧克力的你不能錯過的味道。

建議搭配:
直接塗抹:貝果、司康、鬆餅、歐式麵包、吐司、餅乾
直接食用:挖一小碟搭配一壺熱茶,就能享受一個美麗的下午茶時光

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絹絲牛奶

食材介紹:鮮奶、法國鮮奶油、糖

口感介紹:滑順、綿密、容易塗抹

特色介紹:
米亞諾採用【鮮奶】、【法國進口鮮奶油】慢火熬煮成絹絲般滑順的抹醬,入口的感覺綿密,立即在口中散發出濃濃的奶香味、不甜膩,滑順好入口,吃的的出用鮮奶慢火熬煮出來的濃、醇、香,會讓人意猶未盡的一口接著一口。

建議搭配:
直接塗抹:貝果、司康、鬆餅、歐式麵包、吐司、餅乾
淋醬:冰淇淋、刨冰、茶凍

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堅果杏仁

食材介紹:美國杏仁、鮮奶、法國鮮奶油、糖

口感介紹:偏硬、顆粒感十足,可直接當糖果享用

特色介紹:
杏仁抹醬入口後會發現此款抹醬呈現出多層面的內涵,帶有口感的杏仁配上煮的恰到好處的焦糖,不論是直接食用或是塗抹在歐式麵包、餅乾上食用,每一口都會讓你意猶未盡的一口接一口停不下來。
建議搭配:
直接塗抹:貝果、司康、鬆餅、歐式麵包、餅乾
直接食用:挖一小碟搭配一壺熱茶,就能享受一個美麗的下午茶時光

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黑糖牛奶

食材介紹:鮮奶、法國鮮奶油、手工黑糖

口感介紹:滑順、帶有炭燒香氣

特色介紹:
黑糖是一種含有豐富礦物質與維生素的糖,Miano 選用台南關山的手工黑糖與鮮奶慢火熬煮成黑糖牛奶抹醬,吃起來層次豐富還帶著一股淡淡的炭燒香氣。
建議搭配:
直接塗抹:貝果、司康、鬆餅、歐式麵包、吐司、餅乾
淋醬:冰淇淋、刨冰、茶凍

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流金土鳳梨手工果醬

食材介紹:南投土鳳梨、檸檬、糖

口感介紹:帶豐富果肉,口感十足

特色介紹:
Miano 特選台灣南投的土鳳梨做為此款手工果醬的主要食材,土鳳梨的滋味是老丫嬤的最愛,入口後酸甜的滋味與撲鼻而來的鳳梨香,是內行行家最念念不忘的風味。

米亞諾的流金土鳳梨手工果醬是有果肉的果醬哦!因為 Jessies 喜歡吃到滿滿的果肉會有幸福的感覺

所以,米亞諾的手工果醬除了塗抹以外,也非常適合拿來泡果醬茶,不論是熱的還是冷的,都會讓人有種幸福的感覺 ^^

建議搭配:
直接塗抹:貝果、司康、鬆餅、歐式麵包、吐司、餅乾
淋醬:冰淇淋、刨冰、奶酪

鳳梨冰茶:做法請詳見【30秒,在家自製好喝的鳳梨冰茶】

後記:米亞諾的土鳳梨是來自南投的老欉土鳳梨,所以每次能生產的量並不一定,請事先預購洽詢,以免向隅哦!

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蘋果巧克力

食材介紹:法芙娜巧克力 Valrhona、蘋果、檸檬、糖

口感介紹:軟硬適中,香氣迷人

特色介紹:
法芙娜 Valrhona 巧克力與蘋果的結合,碰撞出一股迷人的香氣與口感,蘋果的果酸與香氣將法芙娜巧克力的味道融合的更加迷人,入口的風味除了巧克力的韻味外,還有蘋果特有的濃濃果酸,提升了整瓶抹醬的層次。
建議搭配:
直接塗抹:貝果、司康、鬆餅、歐式麵包、吐司

淋醬:冰淇淋、刨冰

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義式咖啡

食材介紹:鮮奶、法國鮮奶油、糖、LAVAZZA 咖啡

口感介紹:滑順

特色介紹:

Miano的咖啡抹醬,特別選用醇厚的LAVAZZA咖啡與香濃的鮮奶融合出恰到好處的口感。 

入口後咖啡香在嘴裡散開,帶點淡淡的苦甜滋味,讓人不由自主的一口接著一口。 

泡咖啡時,加一點Miano咖啡抹醬,也是一個不錯的選擇 !
建議搭配:
直接塗抹:貝果、司康、鬆餅、歐式麵包、吐司、餅乾
淋醬:冰淇淋、刨冰、茶凍

泡茶:挖些許抹醬加入咖啡中,不需再加糖,就能享受一杯帶有奶香的咖啡

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青蘋果玉露果醬

 食材介紹:青蘋果、檸檬、糖

口感介紹:如同果凍般Q凍、滑嫩

特色介紹:
清澈的青蘋果散發出陣陣撲鼻的蘋果香,酸酸甜甜的味道像是初戀般的青澀滋味,純淨沒有雜質的青蘋玉露,像是清純的十七歲少女般令人垂涎三尺。

建議搭配:
直接塗抹:貝果、司康、鬆餅、歐式麵包、吐司、餅乾
直接食用:當成果凍直接吃也很美味哦!

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鄉野草莓

食材介紹:馬拉邦山有機草莓、檸檬、糖

口感介紹:帶豐富果肉,口感十足

特色介紹:
來自苗栗馬拉邦山上,靠老天爺吃飯的有機草莓,米亞諾費時三天的時間來製作這令人愛不釋口的草莓果醬。

初入口撲鼻而來的草莓香與吃得到果肉,酸中帶甜的醇厚口感,適合單吃、搭配麵包,更能泡果醬茶,讓您每一口都能享受到天然健康的草莓。

建議搭配:
直接塗抹:貝果、司康、鬆餅、歐式麵包、吐司、餅乾

淋醬:冰淇淋、刨冰、奶酪

直接食用:能吃到草莓的果肉,也很美味!

草莓冰茶:做法請參考 【30秒,在家自製好喝的鳳梨冰茶】

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清香烏龍

食材介紹:台灣烏龍茶、鮮奶、法國鮮奶油、糖

口感介紹:滑順、帶有陣陣茶香

特色介紹:
當抹醬一靠近,撲鼻而來的是陣陣的烏龍茶香,入口後馬上感受到烏龍的韻味在舌間飛舞,口中慢慢的自然生津,烏龍的清香自口中散出,讓你每一口都有不同的味覺感受。

建議搭配:
直接塗抹:貝果、司康、鬆餅、歐式麵包、吐司、餅乾
淋醬:冰淇淋、刨冰、茶凍

泡茶:挖些許抹醬,加入鮮奶中,就成了一杯帶有茶香的烏龍鮮奶茶,讓您一早就能享受一杯好喝又無負擔的飲品。