★即日起至8/31止,虱目魚高湯提供試喝活動,300 c.c. 試喝包只要 $19 (每一帳號限購一包)
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(文章分類/許媽媽上菜 -->這裡分享了各式魚料理,歡迎參觀指教!)
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產地直銷~~
虱目魚為南台灣主要的養殖魚種,尤以台南縣為大宗,產量佔全國之冠!
許媽媽的虱目魚系列商品提供您以台南縣沿海所養殖最肥美、最新鮮的現撈虱目魚!
許媽媽的虱目魚有別於其它市面上一籃一籃彎曲的虱目魚,我們都是一箱一箱裝,從魚塭運送過來後,立即加入碎冰保持魚的鮮度!每天花近一百元的冰塊錢,就是要給您最新鮮的魚貨!這是我們的堅持!寒流來襲,依舊如此!
凌晨 02:30 加入碎冰保持魚的鮮度 -->
魚貨處理後以 -18度c 急速冷凍 -->
第二天交由黑貓宅急便低溫配送 -->
第三天您就可以收到新鮮美味的魚貨了!
我們的作業模式:晚上 20:00 向魚塭叫貨 --> 凌晨 02:30 送來市場內 --> 我們會先切下一塊魚肉水煮試味道,如果有土味即退貨,當天不做生意,因為長期如此,所以魚塭主人會特別注意品質, --> 確認魚貨品質 OK才開始販賣! 所以,新鮮、衛生、品質保證! 由於,我們只賣大尾的虱目魚(一尾一斤半以上),所以,我們的無刺虱目魚肚價格有 $ 80 ~ $120 / 片 (依重量區分) 宅配寄出的無刺虱目魚肚以 $85、$90 居多! 我們的客戶以北部地區居多,每星期都有低溫宅配寄出,所以我們也與『黑貓宅急便』簽約合作!
還會吃到明明標榜『無刺虱目魚肚』卻還是會吃到刺嗎?那您一定要試試我們家真正的【麻豆-許媽媽】無刺虱目魚肚
雖無法保證 100%完全無刺(因為採取人工抽刺) 但,我敢發誓!自2006年1月嫁進夫家至今,以一個禮拜吃三次以上無刺虱目魚肚的頻率,我從來沒吃到還有未抽乾淨的刺! 讓我在餵食未滿一歲的女兒時也很放心!一定要試試我們家真正的【麻豆-許媽媽】無刺虱目魚肚
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