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燕麥糕加熱法 食用前必看
燕麥糕放冰箱後變比較硬,或是冷凍後退涼要回蒸,最好是用水蒸口感比較好。
切記勿加熱過久,水滾後中火3~5分鐘就可以。蒸好再把燕麥糕上的水滴到掉
大同電鍋加溫法:
步驟一: 1/4~1/3杯水就非常足夠 (大同電鍋很強的)。
步驟二: 放一根筷子是要留一個縫隙,讓水氣散開,不放筷子直接鍋蓋留縫隙也ok
步驟三: 蒸好後把燕麥糕上回落的水倒掉就完成。如果蒸太久軟軟的,放涼就好了。
切小塊微波20~30秒,會回復Q軟。
芝麻口味強烈建議,食用前微波一下,芝麻香味很濃。
微波20秒溫度是常溫,夏天吃也不會覺得很熱
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