『傳統原味』香腸

肉質分佈明顯，肉是肉、油是油，不會有吃起來糊爛的感覺是好肉質

的口感，色澤鮮而不豔，沒有異味只有香氣撲鼻，因為剛烤好表面水

分比較少，乾淨不泛油光，這才是好香腸！

『爽口大粒蒜』香腸

精選本土大粒蒜，細心將皮膜去除，非市面上用蒜粉代替，新鮮蒜香

無可取代，口感更是到味！

『辣味朝天椒』香腸

選用新鮮一定長度的朝天椒，經由乾燥後脫去水分，研磨成細緻粉

末，一定比例與豬肉混合，不添加其他口味香辛料混淆層次感。

因朝天椒使香腸香氣大幅提升，入口微辣不嗆，約吃完一根後辣味浮

出，不苦澀，非常適合小酌，或是開胃菜。切丁與飯拌炒作成類似廣

東炒飯也是非常好吃！

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