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n 產品說明
本產品係精選豬軟骨,以特殊工法切成大塊狀,加入大茴、甘草、八角...等獨家配方中藥材及冰糖,以精準的火侯,燉煮出具有黃金色澤、軟而不爛的紅燒嫩骨
本產品製成後以真空包裝,放入冰庫中急速冷卻,讓每一滴美味都能保存。
禾記的【紅燒嫩骨】含有豐富的膠原蛋白,其軟嫩香Q的特殊口感。非常適合老人及小孩食用,也是您必嚐的台南美味。不使用防腐劑 , 請安心食用。
本產品在包裝時已先過濾多餘的油脂,因此湯汁看起來較清爽,由於含有豐富的膠質,在冷藏狀態下會呈現果凍狀,建議您加熱後淋在飯、麵上食用或在烹煮其他蔬菜時加入本湯汁,味道很棒哦!
參考圖片:在家搭配白飯及簡易之燙青菜,即可隨時享受美味的一餐
解凍加熱後隨時為家人加菜,清淡少油的健康概念,享受美味無負擔.
n 使用說明
食用方法:用微波、熱水加熱後,直接淋在飯、麵上即可食用。
電鍋加熱:將真空袋剪開,倒入鍋中使用電鍋加熱
微波加熱:將真空袋剪開,倒入容器中使用微波加熱
隔水加熱:本產品使用之包裝袋為耐高溫無毒袋靭性強 .高氣體阻隔性.耐熱性: 100℃水煮20分鐘以內,耐冷度: -40℃ ~ -50℃ 可冷凍 .耐油.耐酸鹼(符合標準.請安心食用) ,水煮至完全解凍即可食用 .
n 保存期限/生產日期
禾記美食部落格 台南禾記美食
網友試吃文
http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/27121298
http://oncidium.pixnet.net/blog/post/32011255
冷凍90天 . 生產日期標示於產品左上角
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