急件可來電,今天寄明天到喔.....  0982-098067

榮獲全國比賽 烏魚子加工技術評鑑頭等奬 

   吃到就粉幸福喔 超級彈牙 新鮮好吃喔 

  四片/斤   每付約四兩左右      一斤有四片 網路只賣1800 

  三片/斤   每付約五兩多          一斤有三片 網路只賣2000

買單片價格如下

 3.9~4.1兩  一片450元

4.5~4.8兩  一片550元

5~5.2   兩  一片650元

5.5~5.8兩 一片800元

6~6.2  兩   一片900元

【聯合報／記者劉孝文／報導，記者蘇健忠／攝影】 烏魚子買回家，如何料理？冷盤主廚教你最簡單的料理法，就算廚藝一竅不通，
都可輕易上手；而且精緻美味，年節端出來宴客，非常稱頭呢！ 做法：  

1‧清酒淋在烏魚子上，略泡一下，可以讓烏魚子的膜變軟、好剝。（師傅建議
      不要用加鹽的料理米酒，才能吃烏魚子原味。）

 2‧撕去薄膜。 

 3‧烏魚子放在火上略烤30秒左右，發現表面起小泡就趕快翻一面再烤。
   

（烤烏魚子是為加熱、去腥，烤的時間很重要，差個幾秒，口感就差很多。）

評價為：良好 ，評價人（買家）： judy (20) 查Y7748721713給的所有評價

【草地狀元】頭等獎 野生烏魚子 回客百分百 吃了會回甘喔 試吃價250/片 每片約2.4~2.7兩 (得標時間：2012-12-16 11:47) 250 元

買家滿意度:[良好]

意見 : 收到了,烏魚子真的很香,超好吃。推！推！推！(2012-12-19 10:32) (最近期的)

評價為：良好 ，評價人（買家）： Cherry (492) 查Y0691764241給的所有評價

【草地狀元】 全國比賽 頭等獎 野生烏魚子 回客百分百 吃了會回甘喔 4.5兩下標區 (得標時間：2012-01-16 23:06) 480 元

買家滿意度:[良好]

意見 : 今天吃了~米酒泡一回,再用龍眼炭焙烤過~外皮微礁脆,真的好吃極了.又Q又回甘.有機會再回頭購買~幫您推薦一下(2012-01-22 21:09)

評價為：良好 ，評價人（買家）： 蚊子 (112) 查Y7283200819給的所有評價

【草地狀元】全國比賽 頭等獎 台灣烏魚子 回客百分百 吃了會回甘喔 2.4兩下標處 (得標時間：2012-01-11 18:43) 200 元

買家滿意度:[良好]

意見 : 寄貨迅速，品質很優，早知道就再多買幾片送親友(2012-01-17 08:57) (最近期的)

[回應]