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 #    料理使用方法:  不需解凍，以油溫160度左右，翻面油炸到金黃色澤，魚塊漂浮上油面，即可撈起濾油。(切勿油炸時間過久，造成魚肉水脂量減少，而造成食用口感乾硬，以及外型偏焦黃)。

#    烤箱溫度設定約200度上下，不需外置退溫解凍時間約8-12分鐘，魚塊顯現出較不油膩感，但以油炸方式較酥脆香噴。

(請注意~烤箱各家廠牌功率不同，請參考使用說明及試嚐料理)