集集有一處智障者家長共同組成的成長田園，目的是希望讓較輕度智障的孩子們能學得基本謀生技能，有機耕種室裡頭最重要的一項。
在志工的協助下，幾年下來有了一些成果，但因不善宣傳銷售，過剩的蔬菜就要加工或曬成乾，以方便保存，
老五經朋友介紹，在一個輔導案子時認識了這群朋友，當然本著有機推廣志工的本能，ㄧ定很雞婆的希望能幫他們解決一些問題。

自然農法種植的蘿蔔，經粗鹽醃漬，長時間日曬，具有自然傳統的風味。
使用方法:炒菜圃蛋、煮菜圃稀飯、包肉粽、菜圃雞湯。