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明道帝王薑母鴨 古早味
阿公樸實的心~造就了樸實的食品
沒有華麗的包裝~所以內涵就需要您細細品嚐~深深的回味
以最便宜的價位~最好吃的薑母鴨~帶給您一家的愉悅用餐時刻
天冷時~家人聚一聚吧~讓我阿公的薑母鴨~溫暖大家的心
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薑母鴨一份 價格:280元(總重大約4斤)
食用方法:
1.食用前請先將薑母鴨太空包直接放於冷藏解凍, 欲食用時直接將太空包放入鍋內加熱(此太空包為耐高溫袋)
無需先行將太空包剪開,以免湯汁精華流失。
2.可於薑母鴨內加入高麗菜(湯頭會更甜)、凍豆腐(吸入湯汁後更美味)
小丸子、豆皮、下水等小菜。
ps.萵苣菜建議是最後再加入:因為此菜會使湯汁的味道受影響
3.湯汁不夠時可加入米酒。勿自行加入水,以免湯頭變的太淡不好喝喔!
4.家中有小孩比較怕薑母辣味時,可以先撈起一些薑母於置旁,此湯頭會較清淡
親愛的‧喜歡吃軟一點的肉‧那就要滾久一些喔!
不僅肉會變軟‧薑母的中藥會更香醇更好喝喔!!
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