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開團 | 截止 | 400 次 瀏覽
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主 購
合購目標
3600元 (目前累積13060元)
截止時間
2018/9/8 (已截止)
付款方式
雜 費
$ 5
取貨方式
面交 :
[高雄市][鳳山區] 北文街11號5樓 (週二&周四 到貨當天pm 7:20-8:30 到了打line給我 )
面交日期
9/20 (四)
面交時間
pm7:20-8:30
人數
[高雄][左營區] 榮德街52號(波波投幣式洗衣店路口前)
pm5:30-6:00
[高雄][三民區] 春陽街1巷1弄10號
pm4:30-8:30
原味蝦餅240克原價85元 特價72元
起司口味270克原價95元 特價82元
重量級原味蝦餅360克原價130元 特價108元
直徑19CM 厚度1CM 重量240g 內餡蝦子70%魚漿30%每片皆有附泰式酸甜醬 (醬包請冷凍)
餐廳級的月亮蝦餅希望能滿足各位的味蕾
最建議方式油炸: 先把油溫加熱約180度,再把餅放下去油炸(餅不需解凍直接下
去炸)以中火方式油炸,當餅下油鍋後先不要翻動它(太早翻動
餅容易造成澎起皮肉分離口感改變)等待餅浮起後再翻面,先
炸一面後再炸另一面,等兩面皆呈金黃色就可以夾起來,有
一點硬硬的那表面就會有酥脆感,如果有一點軟就是還沒炸
夠表面就沒有酥脆感。
煎的方法:先熱鍋後轉小火餅不需解凍直接下去,放一點油先煎一面不要一直翻面 跟煎魚的方式雷同,等兩面煎呈金黃色就可以了有
一點硬硬的那表面就會有酥脆感。
烤箱方式:先200度預熱後,再把蝦餅放入烤即可。
360公克1.5公分大滿足的口感
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元
(以上圖片任選一張,設定為商品封面)
目前已選購 件,共計 元
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