餐廳級的月亮蝦餅~每片試吃價60元
直徑19CM 厚度1CM 重量240g
(烹調方法)
1. 油炸方式: 先把油溫加熱約150度,再把餅放下去油炸(餅不需解凍直接下去炸)
以中火方式油炸,當餅下油鍋後先不要翻動它(太早翻動餅容易造成
澎起皮肉分離口感改變)等待餅浮起後再翻面,先炸一面後再炸另一
面,等兩面皆呈金黃色就可以夾起來,有一點硬硬的那表面就會有
酥脆感,如果有一點軟就是還沒炸夠表面就沒有酥脆感。
2. 煎的方法:不要放油把兩面煎呈金黃色就可以了。
3. 烤箱方式:先200度預熱後,再把蝦餅放入烤即可。
(二) 合購條款:
A-聯絡方式:ihergo站內信件,下標後請給正確姓名與電話,違刪。
B-付款方式:事先付款-郵局700 (有無摺存款) 。
C-運費分攤:徵免運~不滿流團
D-截止日期:隨時截止。
E-匯款日期:截止成團後群發匯款通知。
F- 雜費收取: 冷凍/冷藏商品: 1-3片 5元, 4-6片10元, 7片以上15元
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