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歐薇蛋糕DIY 巧克力熔岩蛋糕
歐薇的新產品你一定要試試!自己動手做蛋糕,省錢又健康,歐薇特別調配少油少糖配方,美味又簡單!
1.上手容易、不失敗超簡單,烤箱、瓦斯爐都可以DIY,只要加雞蛋、水和油就OK!
2.份量可做10個中型瑪芬或1個6吋蛋糕
3.價格超優!1包現在特價50元,還贈送菲荷林巧克力豆(價值20元)一包~
4.建議將剛烤好的蛋糕搭配香草冰淇淋或打好的鮮奶油,把巧克力醬淋上去超好吃!
歐薇蛋糕DIY 巧克力熔岩蛋糕
上手容易度︰★★★★★(0失敗超簡單)
份量︰10個中型瑪芬或1個6吋蛋糕
材料︰
1包歐薇蛋糕DIY 巧克力熔岩蛋糕粉 (成份︰麵粉、泡打粉、鹽、糖、可可粉、香草粉)
1顆蛋
1杯水或牛奶(250ml)
3大匙沙拉油或奶油(45ml)
烤箱作法︰上手容易度︰★★★★★
1. 在一個大碗裡,將所有的材料混合攪拌均勻。
2. 倒入塗抹過油的烤模中至烤模1/2的高度不要超過。可烤10個中型瑪芬或1個6吋蛋糕。
3. 再將巧克力豆放在麵糊中或上,可隨個人喜好調整。
4. 烤箱預熱至180度,瑪芬烤20分鐘,8吋蛋糕烤25至30分鐘,竹籤插入拔出來不沾粘就是烤好了哦!
瓦斯爐做法︰上手容易度︰★★★
1.在一個大碗裡,將所有的材料混合攪拌均勻。
2.將不沾鍋抹油後熱鍋,將麵糊倒約1公分高,想吃裡面有溶化巧克力的口感就把巧克力灑上去。轉至最小火蓋上蓋子,悶烤到邊邊開始起泡,底那一面都乾就翻面。秘訣是用最小火慢慢烤,就是像煎餅一樣做就對了~
建議吃法︰
可搭配香草冰淇淋或打好的鮮奶油,把巧克力醬淋上去更好吃!
**保存期限與方法**
保存期限為30天,放置於20度以下之陰涼乾燥處即可
**蛋奶素食者可食用哦**
歐薇蛋糕DIY巧克力熔岩蛋糕粉成份是︰
‧麵粉、泡打粉、鹽、糖、可可粉、香草粉
其中材料皆不含動物性成份。
製作成品需要自行添加材料如下︰
‧1顆蛋
‧1杯水或牛奶(250ml)
‧3大匙沙拉油或奶油(45ml)
素食朋友可自行替換成可食用成份。
巧克力豆包內的菲荷林巧克力也無動物性成份,素食者可食用。
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