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歐薇蛋糕DIY 蔓越莓蛋糕
歐薇的新產品你一定要試試!自己動手做蛋糕,省錢又健康,歐薇特別調配少油少糖配方,不含任何防腐劑改良劑,美味又簡單!奶油磅蛋糕的鄉村口感、搭配酸酸甜甜的蔓越莓,就是適合所有場合的健康口味!本蛋糕口感爽口不甜膩,紮實的香草香和蔓越莓真是絕配~
商品名稱 | 歐薇蛋糕DIY 蔓越莓蛋糕 |
商品內容 | 蔓越莓蛋糕粉一包 |
蔓越莓果乾一包 | |
烘焙說明一份 | |
商品重量 | 250克 |
商品售價 | 49元 |
賞味期限 | 未開封可保存3個月 |
開封後請於一個月內使用完畢 |
歐薇蛋糕DIY 蔓越莓蛋糕
上手容易度︰★★★★★(0失敗超簡單)
份量︰6個中型瑪芬或1個6吋蛋糕
材料︰
1包歐薇蛋糕DIY 蔓越莓蛋糕粉 (成份︰麵粉、泡打粉、鹽、糖、香草粉、蔓越莓)
1顆蛋
1/4杯水或牛奶(60cc)
3大匙融化奶油(45cc)
烤箱作法︰上手容易度︰★★★★★
1.烤箱預熱至190度C,蛋糕粉過篩。
2.蔓越莓用熱水浸泡十分鐘,瀝乾備用
3.在一個大碗裡,將蛋、水或牛奶、油混合均勻,再加入蛋糕粉扮勻,扮到剛好均勻就停手,否則蛋糕容易變發糕哦。
4.輕輕將蔓越莓拌入麵糊中,注意不要過度攪拌。
5. 倒入塗抹過油的烤模中至烤模2/3的高度不要超過。可烤6個中型瑪芬或1個6吋蛋糕。
6. 放入烤箱,瑪芬烤25分鐘,6吋蛋糕烤40分鐘,竹籤插入拔出來不沾粘就是烤好了哦!
電鍋做法︰上手容易度︰★★★★
1.蔓越莓用熱水浸泡十分鐘,瀝乾備用。蛋糕粉過篩。
2..在一個大碗裡,將蛋、水或牛奶、油混合均勻,再加入蛋糕粉扮勻,扮到剛好均勻就停手,否則蛋糕容易變發糕哦。
3.輕輕將蔓越莓拌入麵糊中,注意不要過度攪拌。
4.將麵糊倒入抹油的容器,蓋上保鮮膜,在電鍋內加一杯水,怕不熟再加一杯水就可以了。注意不要讓水氣跑到蛋糕裡哦。
建議吃法︰
可搭配英國紅茶或香草茶,加入白巧克力也很好吃哦。
**保存期限與方法**
保存期限為30天,放置於20度以下之陰涼乾燥處即可
**蛋奶素食者可食用哦**
歐薇蛋糕DIY巧克力熔岩蛋糕粉成份是︰
‧麵粉、泡打粉、鹽、糖、可可粉、香草粉
其中材料皆不含動物性成份。
製作成品需要自行添加材料素食朋友可自行替換成可食用成份。菲荷林巧克力也無動物性成份,素食者可食用。
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