免費試吃1／4隻滷鴨

～運費分攤～ 15元／人

一人一份，只徵10人，超過刪單哦！

老闆娘的宮廷焦糖滷鴨: 

  由來自於出生於廣東的阿公的獨門料理.話說當初親戚當中有人是清朝御廚 進而傳承下來,在當時只有宴客和有喜慶之事時才會出現這道菜. 焦糖滷鴨的特色 全程都手工製作,不添加人工香料,所有都是對人體有益的食材. 在鴨子滷製之前需費二到三天的醃製時間,用月桂,八角...等中藥材讓鴨子先入味 再來用我們獨家的成年滷汁加上黑糖，再將滷汁一直不斷反覆淋到鴨子表面. 待表面呈現金黃色,鴨子裡外就已充滿了焦糖的香氣了,再加上全程無油整個口感非常的清爽.

焦糖滷鴨的吃法  

焦糖滷鴨本身就可以直接不加任何醬料,吃起來就很爽口. 但是如果加上我們特調的醬料又能更吃出滷鴨的口感.

收到商品後的食用方法

首推常溫食用滷鴨離開冰箱後擺放常溫下離開冷藏5-10分回常溫後即可食用。

如吃不慣冰冷食品者可用微波爐加熱,請先用牙籤在袋子上搓洞或在袋口上剪角再放入微波爐中加熱回溫。或是用隔水加熱,直接把食材真空袋置入鍋中熱水浸泡或水煮加熱至退冰回溫後即可食用。

保存方法

  滷鴨本身就以冰涼食用為最佳,如是用冷藏的方式最長可放一個禮拜 但最佳品嚐時間還是以三天以內為主.

為維持產品品質，本產品皆採確定下訂單後製作，沒有人工香料更沒有防腐劑,所以請儘量在推薦品嚐時間內食用完。 為保持商品的新鮮度與美味性，會以真空密封袋包裝、全程以低溫宅配送到.收到貨品後請盡速冷藏以確保食材新鮮度

注意事項： 

1. 聯絡方式 : 以站內信為主

2. 不代冰，請到貨當天取貨

3. 未滿流團

4. 到貨日會選在平日的週一~週五

5. 不收雜費！！！