Name: 大里團(國光路大買家)
Start: 2011-06-10T18:42:07+08:00
End: 2011-06-12T14:10:37+08:00

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pinkparis (32)

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大里團(國光路大買家) | 台中貴婦級麵包店

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www.pinkparis.com.tw 粉紅巴黎手感烘培坊

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關於粉紅巴黎

「一直很想把這個美好的感覺帶回台灣…」
「麵包，不只是食物，是一種品味的美好…」

這些聲音，多年來一直都在我的心中迴盪不去，每每走在台灣的麵包店，這些聲音就不斷的催促著我，2010年的夏天，我決定把這些美好的回憶及好吃的感覺都帶給大家，於是「粉紅巴黎手感烘培坊」就這樣「貴婦」登場。

在一次偶然的機會，我來到巴黎看朋友，順便體驗巴黎的時尚生活，那一天我走著走著來到一家麵包店，這家店很吸引我，因為除了有陣陣的香味外，還夾雜著濃郁的咖啡香，我好奇走進去，有一位很親切的服務人員，向我介紹他們的麵包，還招待我喝咖啡，店裡粉紅色夾雜著深咖啡色的裝潢更襯托出一種浪漫巴黎該有的時尚貴婦感覺，在這家店裡，真的很舒服，一向熱愛麵包的我，也被這款有嚼勁又充滿後勁香味的麵包給深深吸引，剎那間，我好像就真的變成了貴婦。

回到台灣後，我無法忘懷這種尊貴的感覺，吃麵包就像在「品麵包」，麵包不再只是一種食物，每一個麵包也都像在訴說著每一個故事。近年來，我一直在找尋巴黎的味道，一種時尚，一種品味，一種美好，一種訴說麵包的故事，終於2009年的冬天，我找到了我要的麵包師傅，他熟練的老麵經驗，嚴格控制著濕度及溫度，用他巧手揉出我難忘的香味及嚼勁，在我們不斷的研討以及反覆試驗的努力下，「粉紅巴黎手感烘焙坊」於2010年正式「貴婦」登場。

讓每個麵包都有屬於自己的故事，讓每個人都有貴婦級的享受
這是我衷心的期望，也是「粉紅巴黎」要給每個人最大的感受