皮Q餡滿汁多是我們的特色，每日嚴選新鮮食材製作，

雖然我們沒有多元化的口味，但卻有著最獨特的美味。

★烹煮方法 :
1. 取鍋放入足量的水煮滾後，以筷子先將水攪拌成漩渦狀，
   下水餃後，水餃便會繞圈滾動，不會馬上沉至鍋底，
   停止轉動後，只要稍微再攪拌一下即可，不需一直持續
2. 水滾後，再加半杯水續滾兩次即可起鍋，水餃會浮在上方，肚子微鼓脹  
PS.若要水餃皮更Q的話，可將水餃再過冷水或冰水

       手工水餃的好滋味~真得讓人一吃上癮哩~今天要來

分享香味濃郁的手工水餃--香郁手工水餃

香郁手工水餃

已於高雄市場內經營30年，客人只要一試便成老主顧， 

皮Q餡滿汁多是我們的特色，每日嚴選新鮮食材製作， 

雖然我們沒有多元化的口味，但卻有著最獨特的美味。 

高麗菜口味

餡料 : 高山高麗菜、溫體豬梅花肉、韭黃、薑、特級香油 

重量 : 1050g ± 20g

香葱口味

餡料 : 靑蔥、溫體豬梅花肉、特級香油、薑 

規格 : 1030g ± 20g

韭菜口味

餡料 : 韭菜、溫體豬梅花肉、特級香油、薑 

規格 : 1000g ± 20g

金黃玉米

餡料 : 新鮮現削玉米、溫體豬梅花肉、特級香油、薑 

規格 : 1030g ± 20g 

純手工壓出來的水餃~如同金元寶一般的飽滿哩~




★烹煮方法 :
1. 取鍋放入足量的水煮滾後，以筷子先將水攪拌成漩渦狀，
   下水餃後，水餃便會繞圈滾動，不會馬上沉至鍋底，
   停止轉動後，只要稍微再攪拌一下即可，不需一直持續
2. 水滾後，再加半杯水續滾兩次即可起鍋，水餃會浮在上方，肚子微鼓脹  

 
PS.若要水餃皮更Q的話，可將水餃再過冷水或冰水

一下子~瞐瑩剔透的手工水餃就好了哩~~

飽滿札實的手工水餃~麵香味濃郁哩~

香葱口味~一切開飽滿多汁內餡~葱香味十足~.咀嚼在口中~

吃得青葱的脆感與獨特葱味~調味剛剛好的肉餡~與青葱結合

出汁多味美香郁手工水餃~滋味超好的哩~

高麗菜的鮮甜SONG脆口感及肉汁相互融合~菜肉各半~滿嘴感十足~

肉香與菜甜形成絕佳美味~任何人都愛哩~

哈~~我最愛韭菜的濃烈香味~有人都會怕一點點的嗆味~我可是愛的要命~愛濃韭菜香飄散在口中~果真是愛重味的我的最愛哩~

溫而不嗆~清淡鮮甜的口感~越吃越好吃哩~

自然香甜不油膩
   
水餃內餡的肉質很鮮~水餃皮的薄度桿的剛好

且外皮帶點麵香~

還能吃到水餃縮起來的精華湯汁

黃金玉米~大人小孩都愛的鮮甜滋味~口口黃金玉米的鮮甜、

清脆、美味無限~且鮮嫩多汁~令人垂涎三尺

香味濃郁的手工水餃~吃出記憶裡的媽媽溫馨味

以下網址為現在進行式尚未結團的團  

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主購家管理室門口平日中午12點35分、當天2點半、當天6點、當天8點我會在樓下交貨選擇主購家樓上門口的~因為時間彈性~就要麻煩您們上來跟我取貨嚕~但還是希望可以跟我約個大概時間~我才不會跑出去唷^^ 

●備註事項：請於取貨當天完成取貨，如果約好時間當天沒來取貨而也再當天沒跟我聯繫更改時間的會再加收以天計算的保管費用