原料來源>>日本沿岸(也就是此次發生大地震的海域)
不過,捕撈日期是2010年7~10月,也只有每年的7~10月才是產季,此時的秋刀魚肥美鮮度又好!
此商品加工日期在2011年1~2月份,有效日期一年!因此商品上都有註明有效日期到2012年2月份!
我們此商品的品牌(戎的魚店)非常有名氣,就連最近愛合購上面的一家品牌商店(北勝集團.戀秋刀)!他們家的商品(戀秋刀都是由此品牌來代工製造的)!所以您完全不用擔心您心裡面所考慮到的事情(輻射)!我們販售商品時,絕對是以消費者的健康為第一準則!
干貝的價格取決於其規格，越大顆價格越昂貴
不多說了!內行的買了就知道!
產品價位 289元 特價249元(6月份有史無前例的超級好康
)
保存方式 需冷凍於-18度環境內
有效日期 2012年4月
食用方式 室溫或冷藏解凍至無冰霜即可食用,不要用水冲洗加速解凍唷!這樣鮮味都跑掉啦!建議解凍完畢後再做清洗~
料理食譜 【香煎鮮干貝】
1 將干貝洗淨後擦乾水分,淋上白酒浸泡10分鐘,然後兩面沾上少許太白粉備用
2 加入少許的油,以中火慢煎干貝,約兩分鐘後換煎另外一面
3 起鍋後灑上一些海鹽即可食用囉!
煎過的干貝厚實而充滿彈性,入口的鮮甜鹹香讓您細細品嘗,真的是太過癮了!
滿滿的魚蛋~真的是太幸福了!
照片拍攝時不管怎麼喬,旁邊的魚蛋都清不乾淨~因為實在太多啦!
只要稍微乾煎或是烤一下就非常好吃~(切忌用大火)
吃進嘴裡啵、啵、啵的滋味
平價的幸福享受~妳一定要試試看
產品重量 180~220公克(隨機出貨)
產品價位 119元
保存方式 需冷凍於-18度環境內
保存日期 45天
食用方式 需調理 如乾煎或是烤箱(不要用大火唷!)
料理食譜 【沙拉魚卵】
1 準備熟魚卵、高麗菜、沙拉醬適量
2 熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放妥。
3 高麗菜洗靜切絲鋪盤墊底
4 把作法2的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法3的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。
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