【商品名稱 / 產地 / 內容】 
真圓鱈切片 / 南極 / 規格 500~600g/ (厚度高達3cm哦~~)

【保存方法】
-18度C以下冷藏保存

【包裝方式】
真空包裝 /保力龍外箱

【運送方式】 　
１〉運送方式：全程採-18度C黑貓低 溫宅急便運送。
２〉可指定到達時間　◎　早上　09:00/12:00 到達。
                                 ◎　下午　12:00/18:00 到達。
                                 ◎　晚上　18:00/21:00 到達。
３〉運送流程：匯款後，兩個工作 天內寄發，貨品寄發次日到達！(也就是今天寄
發，明天即可收到。)
４〉外島地區目前暫不提供運送服務。

※運 送計費須知※
全程以黑貓低溫宅急便採-18度C冷凍運送，運費須加 150 元。（購 買超過2000元免運費）

【關於真圓鱈】

台灣常見的鱈魚有「圓鱈」與「扁鱈」，圓鱈由於數量少，所以國人常吃的都是比目魚科的扁鱈，而圓鱈中主要是南極洋區深海魚種，棲息在海底300M~3000M，大多分佈於南極洋及其鄰近的大西洋，據稱要30~50年才能長成成魚，是全世界最高級的白肉魚種，又有「海中白金 」之稱(相對於烏魚子的烏金)。

圓鱈其肉質含脂肪量較鱈魚高，口感細膩，肉質滑嫩，也因為含脂量高所以圓鱈有特有的香脂味，吃起來也不會向扁鱈般鬆，可以香煎、蒸、煮、鹽烤灑上檸檬汁，就是一檔鮮味超拔的高級料理囉。