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合購介紹 主 購 | |
截止時間 | 2011/3/2 (已截止) |
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| 雜 費 | $ 5 |
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相傳阿里山原住民勇士入森林內打獵,往往都要耗費幾天的時間,在出發之前會以馬告(學名山胡椒)加入麵糰中烤成餅帶在身上充飢及保護腸胃,又稱打獵餅。
山胡椒有健胃整腸之功效,值得大力推廣。
外層餅皮酥酥脆脆的~內層鬆鬆的~愈嚼愈香,麵粉香搭上白芝麻胡椒和蔥香甜鹹鬆香辣融合在一起,極為耐吃。
烤熱食用口感酥鬆鹹香,再帶點微甜,帶點胡椒香(有點像無肉餡胡椒餅),愈吃愈有滋味,吃完牙縫間會有不少芝麻。
冷藏拿出來直接吃,口感比較香脆紮實,有點接近三合餅舖的宜蘭燒餅。
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