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美國無骨小牛排-附 紅酒黑胡椒醬 (每組2份)

這是生品,在家煎烤..也有飯店級的水準

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規  格:

肉重200g X2份


本店其他商品

美國無骨牛小排

COSTCO 每公斤近千元的價格...

這裡供應的, 已經修去筋膜,肥油...方便您的烹調..

 

在家煎烤..也有飯店級的水準

 

搭配獨家的 紅酒黑胡椒醬 ...肯定滿足您的味蕾

 

 

 

請於前一日於冷藏解凍...

烹調前30~60分鐘,將其置於室溫...(讓內部不至於冰冷)

煎鍋(厚得不沾鍋更加),先燒熱...加少許油迅速將肉排放入,約10~15秒翻面再煎10~15秒,將火力轉至小火....每面再煎1~2分鐘...(依喜好熟度)

肉排取出後以鍋蓋蓋住(保溫-以免血水崩垮)...

將醬料到入煎烤的鍋中加熱至滾燙即可(1包是2份量),要淋上肉排或襯底皆可

 

 

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