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鮮肉扁食30粒/盒 (花蓮香 )採用當日溫體豬後腿肉,添加上獨家配方,不僅皮Q餡彈牙且湯頭清淡爽口,讓您嚐到最新鮮的味道
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採用當日溫體豬後腿肉,添加上獨家配方,不僅皮Q餡彈牙且湯頭清淡爽口,讓您品嚐到最新鮮最原味的道地美食
可以不退冰下鍋煮,但須多煮一下才會熟透. 或提早放至冷藏退冰,會比較好煮. •預備兩鍋水 A鍋-煮扁食用 水滾後 扁食大火下鍋 稍待輕攪動,將相黏的拌開 待全浮上轉中火 約過數分鐘 (根據扁食下鍋量和水量不同,所以沒有固定時間, 可過約2-3分鐘後剖開一顆來判斷) 熟透後 撈至B鍋即可 B鍋-作湯底用 水滾後 酌量加入高湯.芹菜.油蔥酥 熄火 加入熟透的扁食 美味可口扁食湯即可享用 
1.扁食湯
2.抄手扁食熟透撈起後,加一些高湯.醋.辣油.海苔.蔥.香菜,即成美味乾扁食吃法.
3.炸扁食直接生扁食下熱油鍋,待數紛鐘後撈起 ,瀝油即可享用.
4.扁食麵利用A鍋將麵煮熟後再放入B鍋,或直接放入B鍋煮也行,加入喜愛配料,如肉燥.酸菜.豆芽都可以.
5.當作水餃沾醬吃
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