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四神湯DIY / 2~3人份
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| 產品說明: 1.小腸300g：全採用本牧場、自產雙認證豬小腸，經醋、鹽清洗非常乾淨後，再經川燙切段，立即真空包裝冷凍保鮮。
2.內附四神中藥1包
保存方法： 1.冷凍-18度C以下，真空包裝，可保存3個月 2.低溫冷藏保存7天以下。 ※拆封後請盡快食用完畢，確保食品鮮美口感 |
調理方式一 (水煮料理)
1.調理前，先將真空包裝拆封，取出四神藥材包。
2.在鍋中放入大約*8碗冷開水，先將四神藥材浸泡此冷開水約30分鐘~1小時左右，讓藥材軟化。
3.此時小腸常溫退冰後，稍微清水搓洗一下。
4.再將豬小腸，ㄧ起放入鍋中，先用大火熬煮，再轉至小火慢熬至熟(小腸軟嫩、中藥敖出)。
5.熟了後加入少許米酒、鹽巴調味(可依個人口味調整)既可食用。
(*水量可依個人喜愛濃稠作調整)
調理方式二 (電鍋料理)
1.調理前，先將真空包裝拆封，取出四神藥材包。
2.在內鍋中放入大約*8碗冷開水，先將四神藥材浸泡此冷開水約30分鐘~1小時左右，讓藥材軟化。
3.此時小腸常溫退冰後，稍微清水搓洗一下。
4.再將豬小腸ㄧ起放入內鍋中，然後將內鍋放入電鍋中，內鍋外圍加入約1杯半的水。
5.等開關跳起後再讓四神湯悶煮約10~15分鐘即可起鍋食用。
6.食用前加入少許米酒，鹽巴調味(可依個人口味調整)即可食用。
(*水量可依個人喜愛濃稠作調整)
調理方式三 (一品夫人微電腦壓力鍋料理)
1.請先將產品常溫退冰，真空包裝拆封後，稍微清水洗一下。
2.在內鍋中放入大約*6碗水。
3.再將豬小腸&四神藥材ㄧ起放入鍋中。
4.按一下控制面板"湯"，等悶煮時間到後，再讓四神湯悶煮約10~15分鐘即可起鍋食用。
5.食用前加入少許米酒，鹽巴調味(可依個人口味調整)即可食用。
(*水量可依個人喜愛濃稠作調整)
排骨： 600g
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| 產品說明: 1.此產品皆取自於肋骨部份，每ㄧ塊都是肉包覆骨，均取自於肋骨最精華，最好的部份給顧客。
2.本牧場可供客戶選擇切小塊(2cm)，或中等(3cm)，大塊(4cm)。
3.家中若有小朋友或老年人，您可選擇要求小塊一點。
4.若無特別要求，本牧場皆切中等長度。
5.您若想烤豬排骨，或是煮竹筍湯...等，您可以特別要求切大塊一點。
料理方法:
排骨的料理方法很多，煮湯，糖醋排骨，烤肉，炸排骨，排骨酥....等，都是很多常用的料理。
保存方法： 1.冷凍-18度C以下，真空包裝，可保存3個月 2.低溫冷藏保存7天以下。 ※拆封後請盡快食用完畢，確保食品鮮美口感 |
1. 雜費5元(補貼聯絡及轉帳費用)
2. 下單後---取貨前, 請務必天天上網收信, 不要無故失聯!!
3. 成團後需先轉帳, 提供郵局帳號 ,沒有無摺, 但您可用郵局的卡到郵局ATM, 不用排隊也不用手續費喔^^
4. 請提供正確姓名及電話.
5. 請勿跑單, 跑單會影嚮所有跟團團員的權益, 發生逾期未付款及聯絡者, 一律負評一枚並加黑名單. 請下單前務必三思喔~
6.生鮮食品無法代冰, 逾時不來取貨者, 將請鄰居替您品嚐, 且不退費, 請大家準時喔, 取 貨時間不方便者, 請於到貨日之前主動聯繫主購.
(原則上取貨時間為 17:00~18:00)
[台中] 進化北路/崇德路附近(主購家)
