珍腸一生的誕生代表了傳統與現代的接軌。數十年來世代交替,人們的口味不斷在嘗鮮中,記憶裡難忘的滋味,總是讓人忘不了。不變是記憶深處的味道,就讓珍腸一生幫您找回最難忘的兒時記憶還有逢年過節的熱鬧與感動。現代社會,伴手禮已是著重於聯繫情感一份隨手小禮物,珍腸一生是具有地方特色的產品,許多產品還曾多次被知名網站商店街獲選為主打推薦,也是"等路"的最佳代名詞,進一步感受台灣土地特有的溫情。珍腸一生代表著人與人之間情感的聯繫。
未來展望:
以創新傳統美食文化為目標,隨著廣大市場需求,珍腸一生將會本著消費者至上的理念。珍腸一生致力於研究與開發,不僅要讓消費者耳目一新,也會為所有產品作最嚴格的把關。提供給消費者最優良的產品和最優質的服務是珍腸一生的堅持。
諄循古法 傳承創新:
對於珍腸一生來說"傳承"亦是最大的支柱,一路伴隨珍腸一生成長至今,已擁有廣大顧客群。珍腸一生一直以來提供消費者最優良的品質和最實在的價格,讓社會一般大眾都能想享受傳統美食。第二代老闆以理想和堅持創立「珍腸一生」,開始專業製造各種肉類加工製品的生產銷售,得到廣大的迴響。珍腸一生用心讓你吃出幸福。珍腸一生堅持這樣的信念和勤奮的耕耘之下終於得到社會大眾的良好口碑。發展至今已經不再是保留傳統好滋味而已,我們由衷的希望每個世代的人都能在珍腸一生的產品裡找到最難忘的記憶。今後將會一本初衷精益求精,用心讓你吃出健康也吃出幸福。
傳承創新:
實體為專業肉類食品製造工廠,有著五十年老店傳承的美味,創辦人交棒給第二代經營。然而伴隨著時代的變遷及多元化外來口味的衝擊,影響國人對飲食文化的觀念及改變,有更多傳統優良風味也因此日漸式微,我們堅持延續傳承的美味,深具信心能固守傳統製品的原始風味,並投入新一代生產設備,深切加工技術來呈現更富現代潮流的新商品。並以健康、安全、衛生、為新導向,提供更豐富、多元性、高品質的商品,讓更多愛護我們的消費群眾有更好的選擇。不依賴現有的實體店面與工廠,結合現在人求新求快的消費方式,宅配是現代人交流感情的一種方式,將代表傳統的好滋味迅速送達並深植在每一個人的味蕾,品嚐過的美味悸動是難以磨滅的。珍腸一生嚴選上等食材,遵循古法烘焙,以顧客健康為第一考量是珍腸一生的保證。珍腸一生努力發展肉製品加工事業「香腸、肉鬆」,秉持著「健康、新鮮、衛生」的肉製品。有鑑於市面上肉類加工食品及對食品研發的熱誠與真心,珍腸一生不斷嚐試不斷創新。珍腸一生以開發新產品、改良現有產品為研發重點,所以珍腸一生比別人更用心,挑選合格CAS的上選後腿豬肉以確保供貨品質的穩定,遵循古法烘培加上以獨家傳統的技術特製和結合高科技機械生產化而成。為確保肉品之安全,強化國內肉類加工食品業者自主衛生管理,提昇國家競爭力,配合行政院衛生署於「肉類加工食品業應符合食品安全管制系統相關規定」實行「食品安全管制系統」。我們的產品新鮮好吃讓顧客吃的安心又衛生。
經營理念:
珍腸一生一直秉持以消費者的需求為經營方向,以服務社會和回饋社會為經營理念。 近五十年來,珍腸一生都維持產品的高水準,留住傳統最原始的美味。公司產品已經通過國際ISO22000與HACCP品質雙認證公司(HACCP系統制度,已是世界各國公認目前最佳的食品安全控制法),對於食品的衛生我們堅持「不添加防腐劑、人工色素」我們相信唯有誠信才能獲得顧客滿意,這是珍腸一生所追求永續的價值。